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ウー・ウェンさんちの定番献立 家庭料理が教えてくれる大切なこと みんなのレビュー
- ウー ウェン (著)
- 税込価格:1,210円(11pt)
- 出版社:高橋書店
- 取扱開始日:2013/09/11
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紙の本
説明が丁寧です
2016/10/21 09:08
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ペンギン - この投稿者のレビュー一覧を見る
肉の炒め具合から調味料を入れる順番やタイミングまで丁寧に書かれています。1品に使う食材の種類が少なく、鍋の取り回しも計算されているので普段あまり料理をしない人にも作りやすいと思います。
紙の本
本当によく作っています
2015/10/15 20:26
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ありこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイトル通りウー・ウェンさんの定番料理がのっています。季節ごとの献立に分かれているのでイメージしやすいのもいいところです。
スープ類がとても簡単、シンプルなのに美味しくできる、野菜たっぷりで嬉しいです。なすとみょうがのスープ、冬瓜のスープも美味しかったです。
また基本のチャーハンも今まで見たことのない作り方でしたが、パラパラで家族に好評でした。
どのメニューもシンプルな材料で、作り方のコツを抑えるととても美味しくできるので手元に置いておきたい1冊となりました。
紙の本
あまりにも簡単で
2015/08/20 13:16
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:てんとうむし - この投稿者のレビュー一覧を見る
図書館で見かけて、作り方が簡単そうなので買いました。こんな作り方で大丈夫?と思いましたが、作ってみるとそこそこのお味で…料理に時間をかけたくない時にはぴったりですね。
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