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スフレパンケーキ とろける!幸せ食感! 42メニューのレシピを掲載!デザート&お食事スフレパンケーキ みんなのレビュー
- 桔梗 有香子 (著)
- 税込価格:1,320円(12pt)
- 出版社:日東書院本社
- 取扱開始日:2014/02/15
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紙の本
ホットプレートで作る
2017/10/06 23:25
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投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふわっふわのパンケーキをお家で、しかもホットプレートで作るレシピ本。
基本となる生地つくりがとても詳しく紹介されてます。
盛り付けとかアレンジとかたくさん載ってて楽しいです。
紙の本
スフレ
2019/04/08 22:52
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
スフレパンケーキのレシピ。
スイーツ系もおかず系もたっぷりのレシピです。
塩バターキャラメル、カラメルりんご、レモンティー、カプレーゼ風がおいしそう。きっちりメレンゲを作るのがコツです。
紙の本
スフレ
2018/06/30 07:48
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
スフレパンケーキということで、とっても軽い食感のパンケーキができました。食事系のレシピもあったのがおもしろかったです。
紙の本
フワッフワ!のパンケーキ
2017/07/07 15:51
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
お店で食べる、高く焼き上げたふわふわパンケーキが作りたくてこの本に行き着きました。要は卵白を泡立てるのですが、本の通りに実践すると綺麗に焼きあがります。ふわふわにするための粉の配合も必見。
生地をマスターした後にはデザートにもなり、おかずにもなる様々なバリエーション豊富が紹介されています。
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