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紙の本
形が簡単で可愛い!
2018/05/02 22:19
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
和菓子を作ろうとするとき、意外と難しいのが、形を綺麗に仕上げること…
本を見て、可愛いと思っても自分の腕がついていけなくて、残念な仕上がりになることがあるのですが…
この本のお手本は、シンプルだけど可愛い!!という理想的なものです。最初から薔薇とか牡丹を作ろうなんて、難しすぎるけれど、ここに載っている青梅ならできそう、とか、型抜きだけで可愛く見えるなら、出来る!!応用もきく!
腕とセンスを磨くのにぴったりです。
紙の本
和菓子
2016/03/25 04:53
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投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
和菓子作り未経験でも手軽に始められる本です。一般的な和菓子が多く載っているので味も想像しやすいから初心者の方にオススメです。
紙の本
和菓子
2019/03/18 20:39
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
白玉粉や上新粉などのスーパーで買える食材で作る和菓子。
カキツバタなんか一色だけどすごくかわいいですね。
あと錦玉も失敗がなさそう。
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