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電子書籍
悪くは無いけど
2021/10/26 19:14
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投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本には、様々な調理法を用いた茄子を用いた料理のレシピが書かれてあると思っていたのだが、
個人的には、肉を用いた料理に偏重しているように思えた。
そこが残念だった。
電子書籍
ナス
2017/12/09 06:40
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投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ナスの使い方は、こんなにあるんだなと驚きました。焼いたりする程度のことしかなかったので、レパートリーが増えました。
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飽きない
2018/10/22 00:26
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投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
なすって毎日食べても飽きない食材なのでよく使います。
油と相性が良いのでガッツリ系好きな人にはおすすめです。
電子書籍
なす
2018/07/09 15:09
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投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
なす、家庭菜園で作ってます。
一気に大きくなりますよね。
焼きナスが一番好きですが、油との相性もいいので、料理にはもってこいです。
紙の本
焼きナス、麻婆茄子だけじゃない
2017/01/30 07:55
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投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番の焼きナス、麻婆茄子だけじゃなく、和洋中どの料理にも合う素材。調理は簡単なものがほとんどで作りやすい。
電子書籍
うっまー
2018/07/20 23:28
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
なす美味しいですよね、大好きです。
ついつい決まったメニューばかり作ってしまいますが、レパトリーを増やしたかったので丁度良かったです。
簡単だし、材料費もそんなに高くないっていうか安い。使えます。
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