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紙の本
体によさそうなレシピ
2018/07/05 20:12
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
生八つ橋とシナモンロールとチャイが好きなのですが、もっとシナモンを使った食べ物がないかなーと思っていたところ、この本に出合いました。なんにでもシナモンがはいっている。という印象です。チュロス、生チョコ、ケーキなどお菓子にはもちろん合うのでそのレシピに納得ですが(白玉にも合う!)、ホワイトソースにシナモン。トマトソースにシナモン。魚の煮もの、シチュー、パイ、サラダ…読んだだけでは想像できないような使い方もあり、目からうろこの落ちる思いがしました。
シナモンの種類や生産地の情報も書かれているので、シナモンが身近に感じられてさらに好きになりました!シナモン多めのカレー粉の作り方はスパイスをそろえて真似してみたいと思います。
紙の本
お菓子だけじゃない
2020/08/12 19:39
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投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
シナモンってお菓子作りくらいにしか使ったことなかったけど、料理にもいろいろ活用できそうで興味を持ちました。
もちろんお菓子も載ってます。
紙の本
シナモン
2019/10/25 11:00
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
シナモン好きなのでお菓子以外にも使いたいなと思いました。
鶏レバーとりんごのグリルシナモンバルサミコソースがおいしそうだったので早速作ってみたい。
紙の本
シナモン
2018/07/27 11:22
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
シナモンをいくつかのお菓子作りにしか使ったことがなかったので、これほど他にも使い方があるのは知りませんでした。
紙の本
シナモン
2018/07/23 20:54
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投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る
シナモンの、コトガよく分かる本でした。
「セイロンシナモンができるまで」が、良かったです。
初めて知ったコトばかりでした。
シナモン・ピーラー サンキュー!
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