“藤島 広二”の紙の本一覧
東京聖栄大学健康栄養学部常勤客員教授。
“藤島 広二”に関連する紙の本を15件掲載しています。1 ～ 15 件目をご紹介します。
コロナ禍による経済的変化と対処方策 コロナ禍下・後の市場流通のあり方を考える
- 税込価格：1,320円
- 出版社：筑波書房
- 発売日：2021/06/07
- 発送可能日：1～3日
- コロナ禍がどのような経済的変化を引き起こし、どのような影響を及ぼしたかを、消費・購買行動や販売行動との関連において、青果物・水産物・花きの分野ごとに解明。変化への対応策、機能中心の施設整備のあり方等を論じる。【「TRC MARC」の商品解説】
コロナ禍がどのような経済的変化を引き起こし、どのような影響を及ぼしたか、それに関して卸売市場はどのような対応策をとれるか、等を明らかに...
“適者生存”戦略をどう実行するか 卸売市場の“これから”を考える
- 税込価格：1,100円
- 出版社：筑波書房
- 発売日：2020/08/11
- 発送可能日：1～3日
- 日本の卸売市場の社会的機能や役割について解説するとともに、影響が大きいと考えられる社会の高齢化と改正卸売市場法に注目し、卸売市場の“適者生存”戦略の実現方策を検討する。ＣＯＶＩＤ−１９についても言及。【「TRC MARC」の商品解説】
卸売市場が主要な環境とその変化に対応することによって、引き続き〝高公共性・高公益性〟を発揮しつつ、社会に大いに貢献できる方法、すなわち卸売市場...
フード・マーケティング論
-
- 税込価格：2,750円
- 出版社：筑波書房
- 発売日：2016/03/10
- 発送可能日：1～3日
- マーケティングを考察する際の最も基本的な視点である４つの戦略を説明し、現実に行われているフード・マーケティングの事例や、マーケティングを展開する上での客観的指標となるデータの収集方法と分析方法を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
食品や農産物のマーケティングに関して、「基礎理論編」、「実践編」、「調査手法編（リサーチ手法編）」の３部構成で、基本的な調査手法から実践そ...
食べもの市場・食料問題大事典 くわしくわかる！ １ 市場からみえる食の流通・販売
- 税込価格：3,630円
- 出版社：教育画劇
- 取扱開始日：2013/02/27
- 発送可能日：1～3日
- 魚や野菜はどのような過程を経て、食べものへと変わっていき、どのような方法でわたしたちのもとに届くのでしょうか。「おいしさ」を届けるために工夫された、食べものの道筋を紹介します。見返しに理解度クイズあり。【「TRC MARC」の商品解説】
（
市場流通２０２５年ビジョン 国民生活の向上と農水産業の発展のために
- 税込価格：1,980円
- 出版社：筑波書房
- 発行年月：２０１１．８
- 発送可能日：1～3日
- 多様なタイプの卸売市場が互いに役割を分担しつつ連携・協力することによって、社会にこれまで以上に貢献できる市場流通システムを構築するにはどうしたらよいのか？ これからの卸売市場・市場流通のあり方を提示する。【「TRC MARC」の商品解説】
実践・農産物地域ブランド化戦略
- 税込価格：2,200円
- 出版社：筑波書房
- 発売日：2009/11/30
- 発送可能日：要確認
- 農産物地域ブランド化のキーポイント等の具体的な方策を提示。「３つのキーポイント」および「ブランド化推進のための仕組み」として整理し、事例別にそれぞれの方策を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
農産物の高付加価値化を推進するための差別化の方法や農産物のブランド化の実現しうること、また地域のイメージにも左右されることを明確にした。そして農産物地域ブランド化のキーポイント...
業務・加工用野菜 売れる品質・規格と産地事例
- 税込価格：1,650円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発行年月：２００８．１１
- 発送可能日：1～3日
- 現在は輸入に頼る業務・加工用野菜の自給率を、持続的に高める対策を講じる。１０品目について輸入品の製品形態を明らかにし、ニーズに合わせた対策を明示。産地や仲介業者を紹介しながら対策を具体化する事例を示す。【「TRC MARC」の商品解説】
青果物卸売市場流通の新展開
- 税込価格：2,530円
- 出版社：農林統計協会
- 発行年月：１９８７
- 発送可能日：要確認
現代の農産物流通 新版
- 税込価格：2,420円
- 出版社：全国農業改良普及支援協会
- 発行年月：２００６．４
- 発送可能日：要確認
現代の農産物流通 新版
- 税込価格：2,200円
- 出版社：全国農業改良普及協会
- 発行年月：２００３．４
- 発送可能日：要確認
リポート輸入野菜３００万トン時代
- 税込価格：1,617円
- 出版社：家の光協会
- 発行年月：１９９７．７
- 発送可能日：要確認
- 通年化された野菜輸入市場の現状を掘り下げて、国内外の競合時代に突入した野菜生産農家のとるべき今後の対応策を探る。激増する輸入野菜の流通ルートとは？ そしてその舞台裏とは？【「TRC MARC」の商品解説】
小規模野菜産地のための地域流通システム
- 税込価格：2,136円
- 出版社：富民協会
- 発行年月：１９９２．４
- 発送可能日：要確認
- 現在、都市近郊や中山間地帯において、小規模野菜産地を維持・育成するためには生産面はもとより、出荷・販売面の改善も進めなければならない。本書は、出荷・販売面の改善に寄与することを目的に、流通システムの形成方法について取りまとめたものである。【「TRC MARC」の商品解説】
| 検索結果 15 件中 1 件～ 15 件を表示 |
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
