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【HB】丸善・ジュンク堂書店×hontoブックツリー  ~佐伯泰英先生『居眠り磐根 決定版』(文春文庫)完結記念~ 時代小説に溺れる  ~5/26

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“平松 洋子”の紙の本一覧

1958年岡山県生まれ。東京女子大学卒業。食文化や文芸をテーマに執筆。

“平松 洋子”に関連する紙の本を98件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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下着の捨てどき (文春文庫)

  • 評価4.0レビュー:6件
  • 税込価格:693
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2021/02/09
  • 発送可能日:24時間
  • 下着の捨てどき、老眼鏡、実家の空き部屋…。女50代、しょっぱい現実にどう立ち向かう? 中年の入り口で立ちつくしたすべての人にエールを送る、痛快で愛すべきエッセイ集。〔「彼女の家出」(文化学園文化出版局 2016年刊)の改題,大幅に加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】

    眉の毛一本の塩梅、好きな服や下着の賞味期限……ほろ苦くも爽やか。人生後半について考えるいまこそ読みたい...

遺したい味 わたしの東京、わたしの京都

  • 評価3.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:淡交社
  • 発売日:2021/01/19
  • 発送可能日:24時間
  • 東京に暮らす平松洋子と京都に暮らす姜尚美が、自分のまちの「遺したい味」を教え合った往復書簡。土地を守り、語る24の店を紹介する。『なごみ』連載「東西おいしい往復書簡」を加筆修正。【「TRC MARC」の商品解説】

    〈東京・京都の「遺したい味(店)」を教えあった2年間にわたる往復書簡〉
    〈これからも遺したい「東京の味」「京都の味」──平松洋子さんと姜尚美さんが綴る「まちの...

味なメニュー (新潮文庫)

  • 評価3.4レビュー:12件
  • 税込価格:693
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2018/11/28
  • 発送可能日:24時間
  • 銀座のシチュー、町角のジューススタンド、空港のかつサンド、居酒屋の煮込み、浪花の豚まん、東神田の立ち食いそば…。愛される味の秘密をメニューの行間から引き出す、とびきりおいしいノンフィクション。【「TRC MARC」の商品解説】

    変わらぬ味を守る老舗洋食屋のシンプルな品書き、大衆酒場の常連が秘密の暗号のように呼ぶ一皿の正体、行き交う客を日々見つめるそば屋の古びた短冊に、開店前に...

洋子さんの本棚 (集英社文庫)(集英社文庫)

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洋子さんの本棚 (集英社文庫)

  • 評価4.0レビュー:15件
  • 税込価格:638
  • 出版社:集英社
  • 発売日:2017/10/20
  • 発送可能日:24時間
  • 少女時代の思い出から抱腹絶倒の人生の極意まで−。同郷で同世代で名前も同じ。作家・小川洋子とエッセイスト・平松洋子が、本と人生を名著と共に読みほどき、語り尽くす、滋味あふれる対話集。【「TRC MARC」の商品解説】

    小説家・小川洋子氏とエッセイスト・平松洋子氏。ふたりはこんな本でできている。同世代で同郷のお二人が古今東西の名作を入り口に、本と人生を読みほどき、語り尽くした滋味...

本の道しるべ こんな一冊に出会いたい (NHKテキスト 趣味どきっ!)

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本の道しるべ こんな一冊に出会いたい (NHKテキスト 趣味どきっ!)

  • 評価4.6レビュー:6件
  • 税込価格:1,210
  • 出版社:NHK出版
  • 発売日:2020/09/25
  • 発送可能日:7~21日
  • 本の楽しみ方、大切にしている本、読書の時間をより豊かにしてくれるものやことを、8人の読書好きに聞く。愛情をもって本を販売している書店も訪ねる。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2020年10・11月のテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】

    いい本と出会いたい! もっと読書を楽しみたい!
    人生を豊かにする‟本との付き合い方、楽しみ方”を見つけたい!

    子ども...

本の花 料理も、小説も、写真も (角川文庫)(角川文庫)

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本の花 料理も、小説も、写真も (角川文庫)

  • 評価2.7レビュー:4件
  • 税込価格:858
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2020/02/21
  • 発送可能日:1~3日
  • よしもとばなな、小川洋子、辛酸なめ子、小泉武夫、いとうせいこう…。小説、料理の本、写真集など様々な本について綴った、読書エッセイ。太田和彦・大竹聡との酒をめぐる話、鴻巣友季子との再読にまつわる対談も収録。〔本の雑誌社 2013年刊の一部修正〕【「TRC MARC」の商品解説】

    ゆで卵、生卵、卵焼き。向田邦子のエッセイに登場する卵には、生活の匂いや味を含んでいる『嘘つき卵』。「...

考えるマナー (中公文庫)

  • 評価3.5レビュー:30件
  • 税込価格:660
  • 出版社:中央公論新社
  • 発売日:2017/01/19
  • 発送可能日:1~3日
  • 五本指ソックスのはき方からオヤジギャグを放つ方法まで、大人を悩ますマナーの難題に作家や芸人12人が名(迷)回答をくりだす。笑いながら粋な暮らしのヒントが見つかる、新しいマナー考。【「TRC MARC」の商品解説】

    五本指ソックスのはき方からオヤジギャグを放つ方法まで、大人を悩ますマナーの難題に作家や芸人十二人がくりだす名(迷)回答集。座を温めたい、のどかに生きたい、美を匂わせ...

忙しい日でも、おなかは空く。 (文春文庫)

  • 評価4.0レビュー:37件
  • 税込価格:748
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2012/02/10
  • 発送可能日:1~3日
  • ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん、季節はずれのトマトは焼いてスパゲッティに…愛しいひと皿と、そしてささやかだけれど気に入りの道具があるだけで、人は新しい元気が湧いたり、気が晴れたりもする。シンプルなレシピとともに綴られた、49の幸福なエッセイ集。【「BOOK」データベースの商品解説】

    ひとつぶでほっかほかになる梅干し番茶、滋味深さを生かしたごまごはん...

おいしい日常 (新潮文庫)

  • 評価3.9レビュー:31件
  • 税込価格:737
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2007/04/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 基本のごはん、水、豆腐、お茶。えりぬきの調味料。季節の味、母の味。各国各地で出会った味。—おいしいごはんのためならば、手間はおしみません。東奔西走もいたします。舌の悦びを味わいつくす平松さんが、日々培った、とっておきの食の楽しみと知恵を大公開。愛用の調味料を使った、かんたん料理のレシピ付き。【「BOOK」データベースの商品解説】

    〔「おいしいごはんのためならば」(世界文化社 2003...

おいしい記憶

  • 評価3.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:中央公論新社
  • 発売日:2017/12/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 上戸彩、小島慶子、柴門ふみら、12人の著名人が「おいしい記憶」について綴る。ほか、「あなたの「おいしい記憶」をおしえてくださいコンテスト」一般の部8本、小学校低学年の部2本の入賞作品も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

    人には食にまつわる温かい記憶がある。12人の著名人の「おいしい記憶」をまとめたエッセイ集。読めば誰かと食事をしたくなる1冊【商品解説】
    <...

ひさしぶりの海苔弁 (文春文庫)

  • 評価4.1レビュー:15件
  • 税込価格:759
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2016/09/02
  • 発送可能日:1~3日
  • 新幹線で食べる海苔弁の美味さ、油揚げが人格者である理由、かまぼこ板の美学、深夜のジェノヴェーゼ…。食を愉しみ、食を哲学する絶品エッセイ特盛83篇。安西水丸画伯のイラストも多数収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    春の終わり、にょきにょき伸びるアスパラガス。真夏に囓るきゅうりの爽快さ。
    目にしみるさんまの煙に秋の到来を感じ、酉の市で手に入れる切山椒は歳末の風物詩。<...

夜中にジャムを煮る (新潮文庫)

  • 評価4.0レビュー:38件
  • 税込価格:737
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2011/11/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 土鍋でつややかに炊きあがったご飯のありがたみ、かき混ぜる両手が決め手の韓国料理の味わい。夜のしじまに、甘やかに漂う出来たてのジャムの香り…。つくるよろこびと食べるよろこび、どちらも大切にできる場所。それが台所。そこでは、いつだって新しい発見と笑顔が満ちている。食材と調理道具への愛情を細やかに描き、私たちの日々の暮らしを潤す、台所をめぐる17のエッセイ。【「BOOK」データベースの商品解説】
    ...

平松洋子の台所 (新潮文庫)

こんな一冊に出会いたい 本の道しるべ (趣味どきっ!)

  • 税込価格:1,210
  • 出版社:NHK出版
  • 発売日:2021/05/25
  • 近日発売:予約可
  • いい本と出会いたい! もっと読書を楽しみたい!
    人生を豊かにする‟本との付き合い方、楽しみ方”を見つけたい!

    子どものときにはじめて手にした本、今の仕事のきっかけになった本、思い出すたびに涙がこぼれる本、勇気がわいてきた本、あきれるほど大笑いした本、やさしい気持ちになれた本……。あらためて本棚を眺めれば、本がいろいろな形で、自分が自分であるための“力”となってくれたことがわかり...

肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行

  • 評価4.4レビュー:6件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2020/07/16
  • 発送可能日:1~3日
  • うまい肉が生まれる現場にはソウルがある! 害獣を地域の恵みに変えた島根県美郷町モデル、馬肉文化を守り抜いた熊本の挑戦…それぞれの土地で培われた「知恵と技」を紹介。“食の未来図”をまるごと味わうノンフィクション。【「TRC MARC」の商品解説】

    牛、羊、鹿、鴨、ホルモン、鯨……
    うまい肉が生まれる現場にはソウルがある!

    ・“害獣”を地域の恵みに変えた...

かきバターを神田で (文春文庫)

  • 評価3.5レビュー:17件
  • 税込価格:715
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2019/11/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 冬の名物・かきバター定食をはじめ、肉豆腐の煮汁に浸ったゆで卵、ベルリンの路上でかぶりつくカリーヴルスト、ちぎりトマトにサザエカレー。世の中の美味しいモノに心が弾む! 『週刊文春』連載の人気エッセイを文庫化。【「TRC MARC」の商品解説】

    熱いバター醤油にまみれた立派なかき、清らかなせん切りキャベツ、黄色い芥子。
    あの光景を思い浮かべただけで―ー平松さんが悶絶する、...

食べる私 (文春文庫)

  • 評価3.4レビュー:7件
  • 税込価格:858
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2019/04/10
  • 発送可能日:1~3日
  • 家族の思い出、好きなメニュー、幸福と孤独の原点…。食を語れば、人間の核心が見えてくる。デーブ・スペクター、林家正蔵、土井善晴、堀江貴文、高橋尚子、樹木希林など各界の著名人29人との「食」をめぐる対話を収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    食べ物について語れば、人間の核心が見えてくる―ー

    食エッセイの名手・平松洋子さんが、豪華ゲスト29人の
    食べ物...

お金がない! (暮らしの文藝)

  • 評価3.2レビュー:8件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:河出書房新社
  • 発売日:2018/12/13
  • 発送可能日:1~3日
  • ボーナス、散財、貸し借り、ギャンブル…。お金は人生にとって、どれだけ重要か? 夢野久作、水木しげる、太宰治、酒井順子といった古今の書き手による、お金にまつわる選りすぐりのエッセイ、小説など全29篇を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

ほろ酔い天国 (ごきげん文藝)

  • 評価3.3レビュー:5件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:河出書房新社
  • 発売日:2018/05/18
  • 発送可能日:1~3日
  • 作家たちによるほろ酔いエッセイ41篇を収録。酒の流儀、日本酒のうんちく、酒友との交友など、呑まずに酔えるごきげん文藝第二弾。【「TRC MARC」の商品解説】

    時代を代表する作家たちによるほろ酔いエッセイ41篇を収録したアンソロジー。飲み方の流儀、日本酒のうんちく、酒豪自慢、酒友との交友などなど、呑まずに酔える「ごきげん文藝」第二弾。【本の内容】

肉まんを新大阪で (文春文庫)

  • 評価3.8レビュー:25件
  • 税込価格:704
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2018/05/10
  • 発送可能日:1~3日
  • 「ぶたまん」の響きは、聞いたそばから耳がとろけそう−。真夜中のちくわ、牡蛎ルーレット、名古屋めしの正体、ふくふくのコッペパン…。どんな時でも読めば食欲が湧いてくるエッセイ全76篇。『週刊文春』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】

    空腹をなだめてくれるちくわの静かな狂気、盛岡で満たされるコッペパン。暮らしの中にも旅先にも美味しさたっぷり。「週刊文春」好評連載の文庫オ...

日本のすごい味 土地の記憶を食べる

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日本のすごい味 土地の記憶を食べる

  • 評価3.2レビュー:4件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2017/09/29
  • 発送可能日:1~3日
  • この味は、この土地でなければ生まれ得なかったのだ。土地を熟知している者が、土地の「すごい味」を生み出す。熊鍋、チーズ、京の豆餅、梅干し…。静岡から沖縄まで、食エッセイの名手が精選の15品を探訪。【「TRC MARC」の商品解説】

    土地を支えるおいしさに出会った! その豊かさは、千年の都で海山で、人が生きてきた証し。伊豆のわさび。静岡のクラフトビール。岐阜の栗きんとん。京の豆餅...

日本のすごい味 おいしさは進化する

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日本のすごい味 おいしさは進化する

  • 評価3.4レビュー:5件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2017/09/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 食べれば消える味に「おいしさ」という価値を生み出そうとするとき、そこには、人智を超えた大きな力が働いている。アスパラガス、栃尾の油揚げ、鴨鍋、江戸前の鮨…。北海道から東京まで厳選の15品を探訪。【「TRC MARC」の商品解説】

    人生を変えるほどのおいしさがあった! 人びとが知恵と情熱を傾けてつくるから、伝統はつねに新しい。北海道のアスパラガス。六花亭のマルセイバターサンド。...

ひとりで飲む。ふたりで食べる (講談社+α文庫)

  • 評価4.2レビュー:7件
  • 税込価格:1,012
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2014/11/21
  • 発送可能日:1~3日
  • 早く家に帰っておいしいものを食べたいとき、ひとりでゆるゆる飲むとき、愛する人と食べるとき…。72皿の簡単でぐっとくる味が楽しめるレシピ集。食の風景を豊かに描くエッセイも収録。〔「よい香りのする皿」(2008年刊)の改題,加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】

    梅干し、海苔、漬物、しいたけなど、当たり前の素材のありがたさが心に染み入る、平松洋子さんのエッセイ。72のレシピ...

野蛮な読書 (集英社文庫)(集英社文庫)

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野蛮な読書 (集英社文庫)

  • 評価3.9レビュー:25件
  • 税込価格:748
  • 出版社:集英社
  • 発売日:2014/10/17
  • 発送可能日:1~3日
  • “本の海”めがけてざぶんと飛び込み、泳ぎだす。手にした一冊に始まり、次から次へと思いがけず繋がっていく本の世界。時間や場所を問わず、興味の趣くままに読み進めた全103冊、読書の真髄と快楽を余すことなく綴った一冊。食や暮らしの分野で人気の著者初の読書エッセイ。時を忘れて読む楽しさや幼い頃の記憶を呼び起こし、「読みたい」欲をかきたてる。第28回講談社エッセイ賞受賞作。【「BOOK」データベースの商品解...

3時のおやつ (ポプラ文庫)

  • 評価3.6レビュー:51件
  • 税込価格:638
  • 出版社:ポプラ社
  • 発売日:2014/09/30
  • 発送可能日:1~3日
  • お母さんがつくってくれたケーキ、友だちの家でごちそうになった不思議なおやつ、豪華なおかしより魅力的だったアレ…。30人のクリエイターが、おやつにまつわる思い出を語ったエッセイ集。『asta*』掲載を文庫化。【「TRC MARC」の商品解説】

    30人の人気クリエイターが語る、とっておきの“私のおやつ”!

    子どもの頃にいつもお母さんがつくってくれた懐かしいケーキ...

買物71番勝負 (中公文庫)

  • 評価4.0レビュー:14件
  • 税込価格:796
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:2007.4
  • 発送可能日:1~3日
  • ひとつひとつの買物は一期一会の真剣勝負。こりゃもう、切った張ったの恋愛沙汰である—フードジャーナリストの著者が、出会ってしまった品々を愛を込めて綴るエッセイ。文庫化にあたり「その後の名勝負」を追加。お買い物に便利なショップ一覧、メニューレシピ付き。【「BOOK」データベースの商品解説】

すき焼きを浅草で (文春文庫)

  • 評価4.0レビュー:11件
  • 税込価格:737
  • 出版社:文藝春秋
  • 発売日:2020/05/08
  • 発送可能日:1~3日
  • 夏の一日、浅草の老舗すき焼き店で味わう至福、高知の日曜市で出会った可愛い田舎寿司、懐かしの「あぶたま」、そして熱々ごはんにわさびと醬油の…! 深くて美味しい悶絶シリーズ。『週刊文春』連載の人気エッセイを文庫化。【「TRC MARC」の商品解説】

    「すき焼きは奥座敷を御利用ください」夏の一日、
    浅草の老舗店に誘われ至福を味わう。
    高知の日曜市では可愛く素朴で美味...

小鳥来る日 (大活字本シリーズ)

  • 税込価格:3,630
  • 出版社:埼玉福祉会
  • 取扱開始日:2019/11/28
  • 発送可能日:要確認
  • グールドのピアノ椅子、靴下を食べる靴、レース編みのすきま…。さりげない日常はたくさんの奇跡に満ちている。子どもの頃の甘やかな記憶から、老眼に戸惑う現在まで、達意の筆で描いたエッセイ72篇。〔底本:毎日新聞社刊『小鳥来る日』〕【「TRC MARC」の商品解説】

忘れない味 「食べる」をめぐる27篇

  • 評価2.9レビュー:6件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2019/03/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 食べることは生きること。林芙美子「風琴と魚の町」、南伸坊「うな重はコマル」、山田太一「食べることの羞恥」など、食べ物・飲み物をテーマとした小説、エッセイ、詩歌、マンガなど、全27篇を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

    食べることは生きること。日々の暮らしのこと。そして、時空を超えてすべての人をつなげること。
    エッセイスト平松洋子が選んだ、小説、エッセイ、詩、俳...

暮らしを支える定番の道具134 もう探さなくていい。 (MAGAZINE HOUSE MOOK)

  • 評価3.0
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:マガジンハウス
  • 発売日:2019/03/14
  • 発送可能日:1~3日
  • 背が低いワイングラス、力いらずの大根おろし器、永久保存のノート、ウォーキング用ソックス、太陽エネルギーのランタン、長いドイツ製ハサミ…。暮らしの背骨をつくる定番の道具を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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