“湯澤 規子”の商品一覧
法政大学人間環境学部人間環境学科教授。博士(文学、筑波大学)。
“湯澤 規子”に関連する商品を22件掲載しています。1 ～ 22 件目をご紹介します。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：2,420円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2023/09/28
- 発送可能日：要確認
- 有名無名を問わず、近代社会への転換期と産業革命期を生きた日米の女性たちのライフストーリーを記述。「なかったこと」にされてきた日常茶飯の世界と、実は主体的だった女性労働者の実像を蘇らせる。【「TRC MARC」の商品解説】
知られざる壮大な連鎖が浮かびあがる。
津田梅子が二度目の留学で学んだウッズホール海洋生物学研究所。その前身施設を設立したエレン・リチャーズは女性で初め...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：2,420円
- 出版社：KADOKAWA
- 販売開始日：2023/09/28
- 知られざる壮大な連鎖が浮かびあがる。津田梅子が二度目の留学で学んだウッズホール海洋生物学研究所。その前身施設を設立したエレン・リチャーズは女性で初めてマサチューセッツ工科大学に入り、家政学を確立した人物で、彼女が大学を志すきっかけとなった雑誌の寄稿者の一人が『小公女』らで知られるバーネット。その雑誌や『若草物語』のオールコットらによる労働文学の読者に、マサチューセッツ州のローウェルの女工たちもいた...
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,034円
- 出版社：光文社
- 発売日：2023/01/18
- 発送可能日：1～3日
- 誰もが一度は聞いたことがある「おふくろの味」とは何を指しているのか。なぜそれは時に女性たちをいらだたせるのか。社会と時代を丹念に読み解き、「おふくろの味」が誕生した経緯とその正体を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,034円
- 出版社：光文社
- 販売開始日：2023/01/18
- 肉じゃが、ポテトサラダ、オムライス……？ 男女の性別によって、あるいは世代によって、「おふくろの味」という言葉に対する認識や意識は異なる。なぜその味は男性にとってはノスタルジーになり、女性にとっては恋や喧嘩の導火線となり得るのか。わかりそうでわからない、正体不明のこの味について、本書は、個人の事情や嗜好というよりもむしろ、社会と時代を丹念に読み解き、その誕生の経緯と実体が何であるかを探る。
- 税込価格：3,300円
- 出版社：ミネルヴァ書房
- 発売日：2024/04/22
- 発送可能日：要確認
- ２４人の研究者、ジャーナリスト、作家が、ときには古文書を渉猟し、ときには台所で考えを巡らせ、フィールドへ駆け出した体験に基づいて、奥深い「食」と「農」を論じる。推薦図書も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
ときには古文書を渉猟し、ときには台所で考えを巡らす。
そしてフィールドへ駆け出す。
おびただしいテーマを抱えた研究のジャングルへ。
熱帯雨林を縫...
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
世界のトイレ、古代のトイレはどんなの？お尻は何でふいていた？流れたあとはいったいどこへ？土の中でのはたらき、下水道の仕組みなど、宝物にもじゃま者にもなるうんこ。その歴史と社会との関係が見えてきます。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
うんこってサイアク？嫌われ者？視点を変えると、食べ物になったりエネルギーになったりと役立つものに。旅する主人公のケンタが神話の中や自然の巡りを知るうちに、命の循環の中にうんこがあることに気がつきます。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- 「食べものがたり」は誰もが生まれた時から持っている、食べものにまつわる物語のこと。日々経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の実際を、10を超える実践例から紹介します。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録「誰でもできる！ワークショップの始め方」も収録。おばあちゃんの戦時下の料理帳から歴史を学び、食べものとウンコの行く末からフードロスに思いを巡らせ、誰かのレシピを受け取り...
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2023/05/29
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
安全な場所でうんこができるのは平和な証拠。世界には安全な水やトイレがない地域もあるのです。うんこから私たちの未来のくらしと深くかかわる食、環境、平和、ジェンダーなど、SDGsにもあがっている問題がつぶ...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：924円
- 出版社：筑摩書房
- 発売日：2022/08/08
- 発送可能日：1～3日
- 汚くて恥ずかしいものとして嫌われがちなウンコですが、生産や消費と同じように、人生には欠かせません。ウンコを取り上げ、未来や社会、環境、そして生きることについて考えます。【「TRC MARC」の商品解説】
学校のトイレに行けない問題からSDGsまで、ウンコから考える未来。衣食住に「便」を入れると見えるものとは。文理、歴史の壁を越えた探究の旅に出かけよう。【商品解説】
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（レビュー：5件）
- 税込価格：825円
- 出版社：筑摩書房
- 販売開始日：2022/08/08
- あなたはウンコが嫌いですか？ 汚くて恥ずかしいものとして嫌われがちなウンコですが、 生産や消費と同じように、人生には欠かせません。 文理、歴史の壁を越えたウンコ探究に出かけよう。
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：集英社
- 販売開始日：2022/06/24
- “どうして生きるうえでとても大切なウンコなのに、学校ではだれも話さなくなったんだろう”（本文より）。「ウンコ」こそ、実は最も身近な環境教育！ SDGsにも関わるウンコについて、小学校を舞台にしたストーリー形式で学べる、驚きと発見の教育読本。破天荒な「もじゃ大」先生が、「ウンコを知る、おもしろがる、考える」を目標に、さまざまな教科でウンコの大切さや奥深さを紹介する。金井真紀氏のかわいいイラストも満載...
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- 税込価格：1,320円
- 出版社：ホーム社
- 発売日：2022/06/24
- 発送可能日：1～3日
- 「ウンコ」こそ、実は最も身近な環境教育！ 小学校を舞台に、破天荒な先生が「ウンコを知る、おもしろがる、考える」を目標に、からだと心、未来の地球にとって大切なウンコのすべてをストーリー形式で紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「ウンコいってきまーす!」と言えないきみへ。
私たちのからだと心、未来の地球にとって
大切なウンコのすべてがわかる本。
※対象...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発売日：2022/04/14
- 発送可能日：1～3日
- 誰もが経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の新しいカタチを、豊富な実践例とともにわかりやすく紹介する。ワークショップ実践のコツや時間配分がわかる巻末付録も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
「食べものがたり」は誰もが生まれた時から持っている、食べものにまつわる物語のこと。日々経験する「食べること」「出すこと」から広がる探究学習の実際を、10を超える実践例...
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発売日：2022/03/02
- 発送可能日：1～3日
- いつものトイレが使えなくなってしまったら？ うんこができるのは平和な証拠。世界には安全な水やトイレがない地域もある。うんこから、未来のくらしと深くかかわる食、環境、平和、ジェンダーなどを考える。【「TRC MARC」の商品解説】
安全な場所でうんこができるのは平和な証拠。世界には安全な水やトイレがない地域もあるのです。うんこから私たちの未来のくらしと深くかかわる食、環境、平和...
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- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発売日：2022/01/28
- 発送可能日：1～3日
- 水洗トイレに流された、わたしたちのうんこはどこへいく？ 土の中でのはたらきから、バキュームカーの登場、下水道の仕組みまで、うんこと世界のつながりについて、イラストや写真とともに解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
世界のトイレ、古代のトイレはどんなの？お尻は何でふいていた？流れたあとはいったいどこへ？うんこで大根が買えた？土の中でははたらきから、バキュームカーの登場、...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：2,750円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発売日：2021/12/17
- 発送可能日：1～3日
- うんこってきたない？ でも、うんこはある種の生物にとっては食べ物になったり、火を燃やすためのエネルギーになったりと、役に立っている。いのちの循環の中にうんこがあることを、神話や食物連鎖を通して解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
うんこってサイアク？嫌われ者？でも視点を変えると、うんこはある種の生物にとっては食べ物になったり、火を燃やすためのエネルギーになったりと、私...
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（レビュー：19件）
- 税込価格：825円
- 出版社：筑摩書房
- 販売開始日：2020/10/16
- 私たちの身近な存在でありながら、流されてしまえば忘れられてしまうウンコ。しかし、お尻の拭き方、始末の仕方も世界では様々な方法があったりするし、歴史的にはそれが重宝される時代もあったのだ。さらに、処理の対象とされるがその処理も一筋縄ではいかなかった。ウンコの視点から環境、経済、世界を見渡せば、新たな一面が見えてくる。
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（レビュー：19件）
- 税込価格：924円
- 出版社：筑摩書房
- 発売日：2020/10/09
- 発送可能日：1～3日
- 身近な存在でありながら、流せば忘れられてしまうウンコ。過去には農業の肥料として重宝されたり、反対に伝染病の元として忌避されたりした。ウンコの視点から環境、経済、世界を見渡し、人とウンコの関係世界を考察する。【「TRC MARC」の商品解説】
水に流せば、それでおしまい？ 過去には農業の肥料として重宝されたり、反対に伝染病の元として忌避されたりしたウンコ。忘却させられたその歴史...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：2,200円
- 出版社：晶文社
- 発売日：2019/03/12
- 発送可能日：1～3日
- 戦後史を「胃袋」から見ると、どのように見えるのだろうか。戦前・戦中・戦後を通して語り継がれた食と生活から見えてくる激動の時代とは。歴史学・地理学・社会学・文化人類学を横断しつつ、「胃袋の現代」を問いかける。【「TRC MARC」の商品解説】
【あなたに私の「食」の履歴を話したい】
戦前・戦中・戦後を通して語り継がれた食と生活から
見えてくる激動の時代とは。...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：3,960円
- 出版社：名古屋大学出版会
- 発売日：2018/06/27
- 発送可能日：1～3日
- 一膳飯屋、残飯屋、共同炊事など、都市の雑踏や工場の喧騒のなかで始まった外食の営みを活写。「人びと」と「食」をめぐる問題を中軸に据え、「胃袋」を通して〈日本の近代〉という時代を明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】
人びとは何をどのように食べて、空腹を満たしてきたのか。一膳飯屋、残飯屋、共同炊事など、都市の雑踏や工場の喧騒のなかで始まった外食の営みを、日々生きるための...
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- 税込価格：5,940円
- 出版社：古今書院
- 発行年月：２００９．１
- 発送可能日：要確認
- 全工程が手作業によって行われる伝統的絹織物・結城紬の生産における家族の役割と生産地域の変化を明らかにし、日本の在来産業と家族の関係を暮らしの展開に関連づけながら解明する。【「TRC MARC」の商品解説】
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