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honto編集員ブックキュレーターhonto編集員

家で料理を作りたくなる!レシピがわかるグルメコミック

料理を作るのは好きだけど、毎日作るのは大変、レシピが偏ってしまうなどの悩みがある方は少なくないはずです。そこで、すぐに作りたくなる簡単ズボラご飯やお寺顔負けの精進料理、ご飯のお供になるスープのレシピが載っているグルメコミックを紹介します。料理好きから料理初心者まで作れるお手軽レシピが満載です。

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    夫が単身赴任中で一人暮らしの主婦・花は、ズボラ料理の天才です。一見手抜きに見えるのに、見ているだけで食べたくなる料理は感嘆の一言です。コンビニのおにぎりにお茶をかけるだけの「お茶漬け」や、さんまの缶詰と牛蒡、ご飯を炊飯器で炊くだけの「炊き込みご飯」など簡単ですぐに作れるレシピだらけの素晴らしいコミックです。

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    不幸体質のサチは、ひょんなことで知り合った僧侶の源導から、仏法と精進料理を学んでいきます。食材をすべて食べきるという仏教の精神から茄子だけでも「茄子の利休汁」「茄子の揚げ浸し」など多数のレシピが登場します。普段は脇役の野菜や豆腐を主役にできるのも、精進料理ならではです。

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    クラスの料理男子・吉田のどんぶりを食べた委員長が、その魅力に取りつかれてさまざまなどんぶりを追及していくグルメコミックです。簡単に作れるどんぶりですが、レシピの数はたくさん浮かばないもの。どんぶりマニアの委員長に答えるべく吉田が作り出す「ナポリタン丼」は、麺をご飯に変える斬新な発想に驚き、思わず真似てみたくなります。

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    本の装丁家・原田織ヱはスープ大好きの26歳です。そんな彼女が一話ごとに作るスープは、どれも真似したくなるものばかりです。缶詰を利用して簡単に作れる「サバ缶の冷や汁」や、意外性のある「れんこんのすり流し」といったレシピが載っています。レシピを再現すれば、スープのレパートリーをぐっと増やすことができます。

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    任侠道に生きる極道・紺田照が夢中になっているのは料理なのです。いかつい紺田と料理のギャップを楽しめるコミックです。仕事中に敵のピストルのリボルバーから「レンコンと明太の挟み揚げ」を思いついたり、料理中に片栗粉を「魔法の粉」と呼んだりする楽しい極道クッキングを見ていると、自分も料理をしたくなります。

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