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紙の本
おもてなし
2021/01/30 20:02
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投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
本のタイトル通り、誰かが来る日に便利なおかずだなと思いました。いつ急に誰が来るか分からないので一冊あると便利だと思いました。簡単にできるところが良いです。
電子書籍
おもてなし
2020/03/27 09:50
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
おもてなし料理だけども難しくない。そしてあらかじめ作って置けるのがありがたい。
ベターホーム協会のレシピ本は使いやすいです。
紙の本
来客
2018/07/10 12:46
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投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
来客やちょっとした家での集まりのときに、役に立ちそうなメニューが紹介されていて、豪華に見えるしとてもよかったです。
紙の本
ちょっと品数少な目で
2016/05/29 19:13
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
まずは気楽におうちランチ、ちょっと頑張るおうちパーティ、みんなで作るわいわいパーティの3部に分かれてそれぞれ数種類ずつセットでレシピが紹介されています。テーブルセッティングしてある写真を見た感じでは全部食べても軽めなセットで、カロリーを気にしている時や他にワインなどを出す時には良い量ですが、プラスアルファのレシピが紹介されているのでメンバーによっては品数を増やせばよさそうです。
華やかで豪華なおもてなしメニューなら他の本を参考にする方が良いかもしれません。
「プラスもう1品、ほしい時のおすすめレシピ」のコーナーのレシピがおすすめです。パーティメニューというより、持ちよりの時に持っていくのに重宝なメニュー。棒つくね、うなぎ棒ずし、長いバゲットサンド、ベーコンとほうれんそうのキッチュししゃもの南蛮漬け、かぼちゃとさつまいものサラダ、コーヒーいもようかんなど、おいしいレシピが一杯です。
「いつものおかずでおもてなし」のコーナーではハンバーグをかわいく飾ったりする工夫が紹介されています。普段の食事でもこのくらいの工夫をしたらさらに喜ばれそうな素敵な工夫です。
全般的に、気取らない友人や子どもを交えた親戚があつまる大勢ごはんの時の本、という感じです。
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