初めて作る かわいい練りきり和菓子 みんなのレビュー

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投稿者：咲耶子　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

練り切りの手づくりに挑戦。しかも可愛い。
ころころした動物たちは食べてしまうのが可愛そうになるくらい可愛い。食べるけど。
子供の頃の粘土遊びの気分になります。
伝統の花の練りきりの作り方も載ってます。

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投稿者：向日性の未来派娘　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

かわいい動物の練りきりの作り方などが載っています。
もっと動物モチーフが多いともっとよかったかなと思いました。

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投稿者：kochimi　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

練り切りって綺麗だけど
なんなのかな？と手にとった本。
ご主人である、修行を積んだ職人さんのあとがきが
とても心に残りました。
伝統の継承はどの業界でも課題ではないかと思いますが、
こんなふうに軽やか発想が
風穴を開けてくれれば良いと思います。
掲載されている練り切りは
どれも今風で可愛らしいです。

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投稿者：はな　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

練りきりが好きで、自宅でも作れると聞いて、この本を読みました。
初めて作る、のタイトル通り、わかりやすく作りやすそうに書いてあるのが良かったです。一般家庭でも手にはいりやすい材料でできるとわかり、想像していたよりも簡単そう。まだ作っていませんがぜひ作ってみたいと思いました。
練りきりの本は他にも読みましたが、初めてならこの本がおすすめです。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
素人には練り切りを扱うのは無理だなと感じました。
デザインもぱっと見はかわいいかなと思いましたが、ちょっとセンスが古いような・・・
クマとかペンギンとかの顔がやぼったい・・・