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焼くだけのお菓子
著者 ベターホーム協会
粉・バター・砂糖・卵と材料を次々ボールに混ぜて、あとはオーブンで焼くだけ。レシピにはくわしいプロセス写真つき。迷いがちな焼きあがりの見方や、焼き縮みを減らす方法もわかります。初めての人でも失敗なくおいしく作れる、素朴な焼き菓子43品。
＜家庭ならではの焼くだけのお菓子＞
「ビスケットタルト2種」は、タルト生地に、コクのあるアーモンドクリームを詰めます。好みのフルーツで作れます。
「スパイスケーキ」は、スパイシーでしっとりとしたケーキ。お店ではなかなか味わえない個性的な風味です。
「かぼちゃケーキ」は、素朴な見た目ながら、洋酒をきかせたこだわりの味。
＜定番人気の焼くだけのお菓子＞
「オレンジシフォンケーキ」はオレンジの香りとともに、ふんわり口に溶けます。
「タルトタタン」は、カラメルとりんごの汁がたっぷりしみこんでいます。酸味のある紅玉で作ると、おいしい。
「チョコレートケーキ」は、表面はカサッともろく、中はしっとり。
＜クッキーバリエーション＞
「シンプルクッキー」は４種類を紹介。くわしいプロセスで、初心者の方も上手に作れます。
「ジンジャークッキー」はしょうがが効いて、歯ごたえがあります。手作りならではのおいしさです。
「ガレット」は外はサックリ、中はソフトな歯ざわり。バターの香り高い風味が上品です。
焼くだけのお菓子
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紙の本焼くだけのお菓子
2017/11/14 16:22
簡単
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：みんらい - この投稿者のレビュー一覧を見る
不器用な私でもとても簡単に作れるレシピが多いです。工程ごとに写真がついているページが多いのでわかりやすくておすすめです。お菓子作りをしているご家庭なら材料を買い足さなくても作れるようなレシピが多いので、お菓子が食べたいなと思った時にすぐ作れます。
もう20年以上家にありますが、カバーも中もしっかりしているのでかなり長持ちするレシピ本です。
紙の本焼くだけのお菓子 Ｖｏｌ．２
2020/06/10 22:34
焼き菓子いろいろ
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
これ一冊で定番焼き菓子の大抵のモノが紹介されてる気がします。
しかも、わりと気軽につくれる感じのものです。材料を混ぜて焼くだけって感じ。
卵白を命がけで泡立てなければならない・・・みたいなのはないです。
紙の本焼くだけのお菓子 Ｖｏｌ．２
2020/04/13 15:09
簡単そう
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
美味しいお菓子が、簡単に作ることができそうで、よかったです。焼くだけでできるので、いろいろと試してみたくなりました。
紙の本焼くだけのお菓子 Ｖｏｌ．２
2019/03/27 20:47
ケーキ
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
洋梨とコーヒーのケーキ、スパイスケーキ、カラメルバナナケーキがおいしそうでした。
クッキーはイマイチ作りたいものがなかった。
手順とかわかりやすく書かれています。
紙の本焼くだけのお菓子
2019/03/26 21:15
ベターホームの
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
ベターホームのレシピは作りやすいので初心者にもおすすめです。
失敗しないコツも書かれていて親切です。
レシピも材料もベーシックです。
紙の本焼くだけのお菓子
2017/06/21 05:07
焼くだけでおいしい
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
手軽なレシピが自宅でも再現できそうで良かった。使用している材料も、素朴なものが多く健康的なイメージがあった。
紙の本焼くだけのお菓子 Ｖｏｌ．２
2019/06/23 08:25
焼くだけ
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
ケーキは、定番という感じのものでしが、普通においしかったです。焼くだけ簡単に作れるのがポイントになっています。
紙の本焼くだけのお菓子 Ｖｏｌ．２
2018/09/24 06:29
焼くだけ
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
メインの手順は本当に焼くだけって感じで、簡単です。お菓子にもいいですが、朝食にもなりそうな感じのレシピもあり。
電子書籍焼くだけのお菓子
2023/09/13 18:36
焼くだけ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
焼くだけで簡単に作ることができるお菓子なので、子供と一緒に作ることもできて楽しく食べることができました。
電子書籍焼くだけのお菓子vol.2
2023/09/13 18:35
焼くだけ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単に焼くだけで作ることができるので、昼食やおやつにもよかったです。子供に好評だったので、また作ります。
電子書籍焼くだけのお菓子
2023/07/30 16:55
焼くだけ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
混ぜて焼くだけという感じの簡単なレシピだったので、お菓子作りになれていない人でも気軽に挑戦できるレシピでした。
