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朝10分でできる スープ弁当
著者 有賀薫
ひと煮立ちさせてスープジャーに注ぐだけ!スープ作家が提案する朝10分の「スープ弁当」スープジャーで作る「スープ弁当」は、いつものスープとはちょっと違います。基本はさっと煮...
朝10分でできる スープ弁当
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朝10分でできるスープ弁当 あったかいからおいしい!具だくさんスープレシピ60
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商品説明
ひと煮立ちさせて
スープジャーに注ぐだけ!
スープ作家が提案する
朝10分の「スープ弁当」
スープジャーで作る「スープ弁当」は、
いつものスープとはちょっと違います。
基本はさっと煮立たせて
ジャーに注ぐだけだから、
忙しい朝でも大助かり!
お昼まで待つ間に具材にじわじわ
火が通る保温調理ができるので、
準備はたった10分。
そしてスープジャーの高い保温力で、
あったかいまま食べられる
うれしいお昼が待っています。
“スープ作家”として、7年間毎日
スープを作り続ける有賀薫さんが
提案するのは「食べるスープ」。
ジャーひとつでも
お昼がしっかり満足できる、
具だくさん60品を紹介。
だしを使わずに、食材の旨みを
最大限引き出すレシピになっています。
心とお腹をやさしく満たす
スープ弁当をはじめてみませんか?
【スープ弁当はこんな人にぴったり!!】
●朝がバタバタ忙しい人
●ランチ迷子になる人
●鍋でコトコト煮込むの面倒な人
●お弁当作りビギナーさん
●野菜不足の人
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
もくじ
PART1秋冬のスープ弁当
【たまねぎ】
シンプルオニオンスープ
たまねぎたっぷりビーフシチュー
肉じゃがスープ
【にんじん】
にんじんとサラダチキンのスープ
にんじんとパセリのカレースープ
にんじんと油揚げの和風スープ
【かぼちゃ】
かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー
かぼちゃのピリ辛野菜カレー
かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット
など…
PART2春夏のスープ弁当
【キャベツ】
キャベツとハムのサワースープ
キャベツとさんま缶の中華スープ
【なす】
なすと豚ひき肉のしそスープ
麻婆なす風スープ
なすと豚肉のエスニック風スープ
【きのこ】
なめコーンスープ
えのきとコーンのかきたまスープ
なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット
など…
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紙の本
スープ
2020/02/29 17:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
お弁当はいつも冷たいものを食べていたので、お昼に温かいものを食べれるのはいいなと思いました。なんか、温かいものを食べるだけで幸せだなと感じました。
紙の本
作れそう
2019/11/23 08:59
5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
朝の忙しい時にも、短時間で作れるスープ料理が、素晴らしいと思いました。いろいろな工夫で、効率的にできそうです。
紙の本
食べる頃に仕上がるようになっています
2020/01/26 16:28
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ジャーポットに熱湯を注いで温めたところに、調理した、または半調理した具材とスープを注ぐだけ。多少の手間はかかりますが、ランチの時にあったかいスープが食べられるのは嬉しい。
紙の本
栄養まるごと。
2020/01/01 19:45
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
食材別、季節ごとにレシピを提案してあります。
沸騰させてジャーに入れて、昼ご飯までの保温時間で仕上げる。
とにかく手を掛けたくないからダシも取らない。でも美味しい。
栄養も無駄なく摂取できる。イイこと多いですね。
紙の本
スープ
2019/11/15 14:08
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
具材を入れて保温しておけば、スープ弁当に。
満足感もあり、野菜も摂れるので良い。
忙しい人におすすめだし、温まる。
紙の本
あったかランチに最適
2020/07/19 17:49
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
お昼に暖かいものが食べられるのは有難いですね。野菜をベースに、乾物や缶詰めを使った隠し味も取り入れてみたいです。
電子書籍
スープジャー
2019/11/14 11:15
5人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
スープジャーを使ったスープ弁当のレシピです。
ポトフとかシチューとかカレーとか前日に作ったのを入れられるのがいいですね。
電子書籍
温まる
2019/11/13 10:01
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
体が温まるので、満腹感もあって、お弁当にも最適でした。スープ弁当も、これからの季節に良さそうだなと思いました。