- 販売開始日: 2020/08/17
- 出版社: 誠文堂新光社
- ISBN:978-4-416-62022-9
野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150
著者 エダジュン
本書は、主役スープ、サラダ、パスタに続く「主役」シリーズ第4弾です。 「洋風サンド」「和風サンド」「エスニックサンド」「中華、韓国サンド」「フルーツサンド」の5章立てのも...
野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150
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商品説明
本書は、主役スープ、サラダ、パスタに続く「主役」シリーズ第4弾です。
「洋風サンド」「和風サンド」「エスニックサンド」「中華、韓国サンド」「フルーツサンド」の5章立てのもと、野菜や肉、魚をふんだんに使った、具だくさんで栄養満点のサンドレシピを紹介します。
食パンやサンドイッチ用パンを使った定番のサンドイッチはもちろん、バゲットやベーグル、ロールパン、ホットドッグパン、イングリッシュマフィンなど、パン好きにはたまらない、さまざまなパンを楽しめる1冊になっています。
「アスパラとキャベツのコールスローサンド」といったさっぱり食べられるレシピから、「チキンとアボカドバジルのバゲットサンド」「トマトミネストローネサンド」などボリューミーなレシピまで、朝食やランチタイム、毎日のお弁当作りにも重宝するレシピが盛りだくさん。
パンとの相性ばつぐんの手作りソースとペーストや、パッと作れて付き合わせにぴったりなデリ風サラダなども掲載します。
管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説。
目次
- 1章 洋風サンド
- 2章 和風サンド
- 3章 エスニックサンド
- 4章 中華、韓国サンド
- 5章 フルーツサンド
- コラム
- パンを楽しむ手作りペースト20
- 組み立て・切り方・包み方のコツ
- 野菜ひとつでさっと作れるデリ風サラダ
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栄養満点サンドイッチ
2021/02/01 20:16
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
洋風、和風、中華、エスニック、バリエーション豊かなサンドイッチレシピが載ってます。かなりのレシピ数です。
どれも手の込んだおしゃれレシピです。
ガチで作ると結構材料がかかるので、ちょこちょこ参考にしてます。
写真が綺麗なのでやる気だけは出ます。
サンドイッチ
2020/08/13 22:10
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
具沢山のサンドイッチレシピです。具材が多いのも嬉しいし、パンもイングリッシュマフィンなどバリエーション豊かでパンの楽しみ方が広がります。
サンドイッチ
2020/08/11 21:35
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
野菜もたくさん食べられるサンドイッチの作り方です。
食パンだけでなく、バゲットやベーグル、ロールパン、ホットドッグパン、イングリッシュマフィンなどを使ったレシピも載っています。
具たくさん
2023/08/20 17:06
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
具がたくさん入っているので、これだけで、おなかがいっぱいになてくれるので、昼食としてはかなり満足感がありました。
野菜
2023/08/07 18:32
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜がたっぷりと使われているので、おいしくて健康にもよさそうだったので毎日食べたくなりました。野菜がいっぱい。
野菜
2023/05/30 16:54
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
かなりの量の野菜が食べられました。サラダとかだと飽きちゃうけど、サンドイッチにしたら子供でも食べやすかったです。
たっぷり
2023/05/03 18:37
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投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
食材がたっぷりと入っているので、満腹感があります。がっつり系ノサンドイッチでした。体にもいいし、おいしかったです。