ＮＨＫ まる得マガジン みんなのレビュー
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紙の本
紙の本万能 卵活用術 江戸グルメ本に学べ！
2020/02/23 19:28
たまご
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投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
たまご料理のバリエーションがないので、とても興味深く、参考になりました。昔から色々工夫して食べていたのかと思うと何だか嬉しくなりました。
紙の本
紙の本巨匠直伝！究極の缶詰レシピ
2019/11/03 23:03
お手軽
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投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
缶詰を使ったレシピが、たくさん掲載されていて、作ってみたくなりました。手軽にできて、おいしそうなので、楽しみです。
紙の本
紙の本魚焼きグリルで万能調理！
2019/10/09 08:07
おいしそう
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投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
魚焼きグリルを使ったいろいろなレシピが紹介されていて、おいいそうです。肉料理や野菜料理ができるとは、驚きです。
紙の本
紙の本魅惑の日本茶 おいしさ再発見！
2019/02/08 09:10
楽しみ
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投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本茶のおいしさ、素晴らしさが再発見できる一冊でした。急須でゆっくりお茶をいれたくなりました。放送も、楽しみになります。
紙の本
紙の本もっとおいしく！攻めのフリージング術
2018/08/31 16:29
攻めとは？！
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投稿者：atoz - この投稿者のレビュー一覧を見る
攻めのフリージングとは何ぞや？！
気になるじゃないですか。笑
そう、これまでは賞味期限を伸ばすようなイメージで
フリージングしていたものを、料理の一工程として取り入れる、
その斬新さが攻め、なんですよね。
繊維を壊す、そう考えるといろいろなものに
チャレンジしたくなりますよ。
紙の本
紙の本初心者からの飾り切り いつもの食卓が華やかに！
2018/08/21 15:16
飾り切り
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投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
プロの方の包丁さばきって見とれちゃいます。
ちょっとしたコツでできるのであれば、自分でもやってみたいと思います。
キレイにできるといいな。
紙の本
紙の本もっとおいしく！攻めのフリージング術
2018/07/30 18:30
便利
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投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
時間のかかる料理も、あっという間に作れるフリージングのメリットが、わかりやすく説明されていて便利に使えます。
紙の本
紙の本こだわりの一杯おうちで楽しむ極上コーヒー
2018/06/20 03:18
コーヒー
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
家でおいしくコーヒーを入れることができたらいいなと思い読んで見ました。コーヒーのことが知れておもしろかったです。
紙の本
紙の本こだわりの一杯おうちで楽しむ極上コーヒー
2018/05/06 10:24
コーヒーの淹れ方
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：もなか - この投稿者のレビュー一覧を見る
あれこれ情報を見て、ドリップコーヒーを淹れています。
テレビ番組で気になったので、テキストを買いました。
コーヒーにまつわる大まかな知識が分かりやすく説明されています。
基本のペーパードリップコーヒーの淹れ方が、とても参考になりました。
インスタントやドリップバッグコーヒーのいれ方も見直しました。
アレンジコーヒーにも挑戦したいです。
コーヒー入門者や、自分のいれ方にいまひとつ自信がない人にお勧めです。
紙の本
紙の本“熱トレ”で健康的にシェイプアップ！
2017/11/11 03:56
代謝をあげる
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投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
衰えていく身体を効果的に回復させるトレーニングが参考になりました。食事の量を減らすのではなく、健康的に食べるところが良かったです。
紙の本
紙の本ヘルシー豆腐活用術 江戸グルメ本に学べ！
2017/09/09 18:06
江戸時代の方もお豆腐食べていたのですね
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
江戸時代からお豆腐って食べられていたのですね！なんだかすごいなーって思った。お料理はもちろん今風ではないけれど、「おつ」な味わいを楽しめます。
紙の本
紙の本ヘルシー豆腐活用術 江戸グルメ本に学べ！
2017/08/30 19:27
百変化
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
今もごくごく普通に目にして私たちも食べている豆腐を江戸時代の人も食べていたんだなぁーと思うとなんだか不思議な気分。
百年以上前のレシピですが目新しいものがいっぱいで豆腐好きにはたまらない本です。
電子書籍
電子書籍ＮＨＫ まる得マガジン きょうから飲み方が変わる！ 日本酒のいろは2015年10月／11月
2016/08/27 09:13
わかりやすい！
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投稿者：1616yo - この投稿者のレビュー一覧を見る
写真が多くて見やすいし、ラベルの見方や酒米の事、飲み方まで説明があって、種類別にマリアージュされるおつまみのレシピまで載っています。広く浅く知識を得るのにもってこいの内容でした。
電子書籍
電子書籍ＮＨＫ まる得マガジン きょうから飲み方が変わる！ 日本酒のいろは2015年10月／11月
2016/01/23 17:35
分かりやすい
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投稿者：こーじ - この投稿者のレビュー一覧を見る
私のような日本酒よ初心者でも分かりやすいです。テレビで見ながらだったらもっと良かったと後悔してます。イラストが多いのでスムーズに読めて、ためになります。
