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ごちそうひとり鍋 食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! みんなのレビュー
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紙の本
週末に5日分の食材を購入して、それらを平日に効率的に使いまわして,完食するひとり鍋のレシピ集ですね。
2017/10/14 03:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:楓 - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、5日分の食材を週末に一度に購入して、それらを平日に無駄なく,効率的に使いまわして完食する鍋料理の数々が紹介されております。
ですから、本当に村上祥子先生ならでは...のアイディアと創意工夫が随所に感じられるレシピ本ですね。
又、市販の色々な調味料やスパイスを上手に活用するレシピでもあります。
そして、各鍋料理を調理するのに必要な材料の分量が一目で分かる様に、カラー写真付きで表記されております。
それから、レシピに因っては、「おいしい食べ方」・「鍋といっしょに」・「鍋のあとに」も紹介されております。
それと、末尾に素材で探せるindex が掲載されております。
更に、Columnでは、「用意する調味料はこれだけ!」・「薬味は冷凍庫でストック」・「しめのご飯、エネルギーは?」・「炭水化物はこうしてストック」・「飽きないための卓上調味料&スパイス」の内容は、大いに今後のご参考になられるのでは...!?
以上の様な次第で、特に初めて自炊なさる皆様に、是非今度のご参考になさって頂きたいレシピ本ですね。
紙の本
鍋
2015/10/22 14:21
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
一人暮らしの人の夕飯や専業主婦などのおひるごはんにも、野菜室の微妙に残った野菜で簡単に作れるのでオススメです。
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