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正確には写真集ではないのですが、紹介してある給食の写真に思わず見入ってしまいました。私が子供の頃の給食とは全然違うのねぇ~。写真に添えられている言葉が言い当てていて、笑ってしまいました。
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ふはははは。
ど真ん中(笑)
「うどんとパンと牛乳」とか普通に私の小学校では
出ていました。
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うちの子が通う小学校では、”ソフト麺”が出ます。
そして牛乳が出ない日はありません。
牛乳は必ず出すものと決まっていると思っていたけど、
そうでもないようです。
紹介されている給食は、
菓子パンやゼリーなどのデザートが多いと思いました。
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全国の面白い給食が紹介されている。
食べ合わせ的にはNGなんだけど、ある意味楽しい給食がたくさん!
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学校給食って資格を持った栄養士さんが献立を考えているはずですよね?
何故こんなことになってしまうのでしょうかね。
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粗食のすすめで有名な先生です。
しかし、すげっ、なんだこりゃっていうような給食の写真が満載。
「」のコメントがまたおもしろいです。
ホント!ヘンな給食です。
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衝撃で自分の昼食が変わりました。
主食肉まん一つでデザートにあんまん一つ、みたいなことしてたのですが。
自分の食事はこの本に出ている変な給食並みに変だと、これではだめだと、強く感じた次第です・・・・。
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単純に面白かったですな!
筆者はこの変な給食に警鐘をならしていましたな。
食べ合わせがとにかくおかしい。。。
俺が見てもおかしい…
写真が載っているので、
自宅で出されたら「こりゃないよ~…」ってなるのは必至ですな!
・味噌汁
・天ぷら
そして
・黒糖パン
…なぜパン。。。
こういう献立が写真入りで満載です。
子供の味覚が確かにおかしくなりそうですな。
自分的には
揚げパン&肉団子スープのコンビネーションが好きでしたがな。
食育、食料自給率、給食の見えない問題点、アメリカとの貿易問題、様々な観点から問題提起している本。
良いです。
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4/13「とくダネ!」で給食について放送予定
テレビ局に、本の内容の放送許可は出したが、
どう使われるかは局しだいと版元さん弁
学校給食が子供を病気にする!総勢73点!全国の変な給食を写真で紹介
4/6大増刷出来
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これが昼食!?と、目を疑うような再現写真が次から次へと現れます。
『給食を残してはいけません』という指導に、『こんな献立出しといて、えらそうなこと言うなー!!!!』とツッコミを入れたくなります。
いくら炭水化物でも、チョコパンは主食になりません。
『手作業でコーティングした』って、だからそれがどうしたー!!(ツッコミ)
最初のうちは苦笑できても、だんだん、いっそフィクションならよかったのにな、とため息しかでなくなります。
給食を食べているお子様がいらっしゃる方、子供に何を食べさせたらいいのかお悩みの方はもちろん、これから給食と関わる方、給食を卒業した方にも読んでいただきたい本です。
再現写真、その献立の紹介記事(ツッコミ)、また、セレクションごとに挟まれている食育に関するコラムも、読み物として面白く、ためになります。
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変なメニュー、変な食べ合わせを集めたもの。みんなで読んだら盛り上がるでしょう。まあ、載せられちゃった側としては、揚げ足取られたような部分もあると思うが。著者が一貫して主張しているのは米食給食推進です。
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◆大人の嗜好品は精神的な健康によい場合もある。
ごはん汁物主菜副菜続かないわーっていうのは親側の都合。
◇好き嫌いはあってもいいと思う。嫌いでも食べられれば!
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新聞の記事で紹介されていたことがあったが、本屋で初めて見つけて買ってきました。給食は大切な教育の一部なのに、教える先生の方にも全然危機意識がないのが怖い。また、多くの家庭も疑問を持たず40年以上給食は続いてきたため、めちゃくちゃな食生活が当たり前になってしまったのではないだろうか?私自身はあげぱん(昭和の人気メニュー)の油がどうしてもだめだった。今の給食はカロリー重視で揚げ物が増え、カルシウムのために乳製品過多、野菜、米は高いから難しい、という。本の中で紹介されている米飯給食に切り替えている自治体が救いである。もっとちゃんとした食事が広まっていくことを願う。自給率をアップさせるためにも、また体と心のためにも給食が当たり前のメニューになってもらいたいです。
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なかなか興味深い本でした。
ちょっと無理やり突っ込んでいるやつもありましたが、これで給食を作る人が考え直してくれることを祈って・・・
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ごめんなさい、娘の給食の献立、よく見てませんでした。
でもこの本にも地元の学校が数回取り上げられていて、
「ヤバイ」と思った次第です。
カギ括弧のツッコミと、毒の利いた解説が面白いです。