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  3. 濱田 武士の紙の本一覧

“濱田 武士”の紙の本一覧

1969年大阪府生まれ。北海学園大学経済学部教授。「魚と日本人」で辻静雄食文化賞等受賞。

“濱田 武士”に関連する紙の本を10件掲載しています。110 件目をご紹介します。

どうするALPS処理水? 科学と社会の両面からの提言

  • 税込価格:1,980
  • 出版社:あけび書房
  • 発売日:2024/02/09
  • 発送可能日:要確認
  • 福島第一原発の構内にたまり続けているALPS処理水は海水で希釈された後、海洋に放出されている。ALPS処理水に関する問題を科学・技術的な側面と社会的な側面から分析し、その解決のための代替案を提案する。【「TRC MARC」の商品解説】

    福島第一原発廃炉に伴うALPS処理水の海洋放出は、放射性物質のリスクをどう考えるか、放出が被災者の福島県にどんな影響を与えるか、などの議論が行...

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図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護 最新版

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:家の光協会
  • 発売日:2021/08/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本漁業を知るための入門書。日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。新漁業法対応。【「TRC MARC」の商品解説】

    「新漁業法」対応!
    最新データで日本漁業の現状がよくわかる

    2020年12月に新漁業法が施行されました...

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漁業と国境

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:3,960
  • 出版社:みすず書房
  • 発売日:2020/01/14
  • 発送可能日:要確認
  • 北方水域、日本海、東シナ海、南洋…。国境水域には各国の覇権争いが表出する。日本漁業は弱体化し、近海は外国漁船に取り囲まれている。「漁業と国境」の過去から現在を綴り、国境水域の漁業の未来を考える。【「TRC MARC」の商品解説】

    北方水域、日本海、東シナ海、南洋──日本とロシア・中国・韓国・北朝鮮・台湾などの国境水域と島々では、漁船の不法侵入や不法操業が収まらない。国連海洋法...

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魚と日本人 食と職の経済学 (岩波新書 新赤版)

  • 評価4.5レビュー:6件
  • 税込価格:902
  • 出版社:岩波書店
  • 発売日:2016/10/22
  • 発送可能日:1~3日
  • 【辻静雄食文化賞(第8回)】多くの「職人」によって支えられている日本独自の魚食文化が大きく変貌している。各地の漁港や市場を歩く研究者が、現場の新たな模索とともに魚食と魚職の関係を再考し、「食べる人」の未来に向けてのかかわり方も提言する。【「TRC MARC」の商品解説】

    多くの「職人」によって支えられている日本独自の魚食文化が大きく変貌している。「食べる人」への与える影響をも...

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福島に農林漁業をとり戻す

  • 評価4.8レビュー:3件
  • 税込価格:3,850
  • 出版社:みすず書房
  • 発売日:2015/03/07
  • 発送可能日:要確認
  • 東日本大震災にともなう福島原発事故から2015年3月で5年目に入る。原子力災害に襲われた土地で、人間の生活をどのように復興させるのか。漁業・農業・林業経済学の研究者が現実とかかわり、見出した道筋を示す。【「TRC MARC」の商品解説】

    現在、福島の米や野菜から放射能はほとんど検出されず、海水の放射能含有量は事故前に戻っている。農・林・漁業の経済学を専門とする研究者三人が福島...

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日本漁業の真実 (ちくま新書)

  • 評価4.0レビュー:11件
  • 税込価格:924
  • 出版社:筑摩書房
  • 発売日:2014/03/05
  • 発送可能日:1~3日
  • 減る魚資源、衰退する漁村、絶えない国際紛争…。縮小し続ける日本の漁業に、なにが起きているのか? 漁業の歴史とデータを紐解きながら、その現状と問題点を大胆に描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】

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漁業と震災

  • 評価4.6レビュー:2件
  • 税込価格:3,300
  • 出版社:みすず書房
  • 取扱開始日:2013/03/09
  • 発送可能日:要確認
  • 経済一辺倒の現代社会に「人間のなりわい」をとり戻すにはどうしたらよいのか。東日本大震災で危機に瀕している漁業の再生について、漁業の歴史や実態、漁業をめぐる報道なども含めた社会現象を俯瞰して考察する。【「TRC MARC」の商品解説】

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復興の息吹き 人間の復興・農林漁業の再生 (シリーズ地域の再生)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:2,860
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 取扱開始日:2012/09/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 大震災、原発災害という極限からの地域の再生は潜在的被災者である全国民共通の課題である。東日本大震災・原発事故を人類史的な転換点と捉え、その交点に位置する農林漁業復興の息吹きを、地域の歴史的営為の連続として描く。【「TRC MARC」の商品解説】

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伝統的和船の経済 地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察

  • 税込価格:2,090
  • 出版社:農林統計出版
  • 発行年月:2010.10
  • 発送可能日:要確認
  • 1970年代に姿を消した和船について、造船材の生産と流通に焦点をあて、漁業・林業・製材業・造船業が連携した地域経済という視点から考察。わが国唯一のブランド造船材「弁甲」材についても論じる。【「TRC MARC」の商品解説】

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図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:家の光協会
  • 発売日:2017/10/26
  • 発送可能日:要確認
  • 日本漁業を知るための入門書。日本の漁業の特徴から、漁業を支える組織・制度、漁業経営や漁業労働の特性、養殖と栽培漁業、水産物の流通・消費、漁業を取り巻く環境まで、日本漁業の基礎知識と最新動向を図を交えて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

    漁業の生産の現場やそれを担う人、制度、流通、小売、消費国際関係
    などについて、図解でわかりやすく解説! 漁業の現状がよくわ...

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