“白央 篤司”の紙の本一覧
早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリーに。フードライター、コラムニスト。著書に「自炊力」「にっぽんのおにぎり」など。
“白央 篤司”に関連する紙の本を9件掲載しています。1 ～ 9 件目をご紹介します。
-
（レビュー：1件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：光文社
- 発売日：2023/10/25
- 発送可能日：1～3日
- 仕事を終えてから冷凍野菜でサッと作るひとり鍋、釜山の母に習った鯖とキムチの蒸し煮鍋…。市井の人々の名もなき鍋を、自宅に上がり、台所で作って、食べているところまで取材。鍋を通してそれぞれの暮らしと人生を垣間見る。【「TRC MARC」の商品解説】
自宅にお邪魔し同じ食卓で一緒に鍋をつつくと、湯気の向こうにその人が見えてくる――名もなき鍋が雄弁に語る、それぞれのかけがえのない生活...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：38件）
- 税込価格：880円
- 出版社：光文社
- 発売日：2018/11/15
- 発送可能日：1～3日
- 「食事は外食やコンビニ頼り。けれどできれば自炊をしたい、はじめてみたい」 そんな人に向けて、経済的で、健康的で、なにより美味しくて楽しい生活のために欠かせないスキル「自炊力」の身につけ方を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「自炊力」は生きていくために欠かせないスキル。初めてやってみたいと思った人が、今日から取り組める食生活改善法を徹底網羅！【本の内容】
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：5件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：大和書房
- 発売日：2023/04/15
- 発送可能日：要確認
- 料理がたまらなくおっくう。笑っちゃうくらい献立が浮かばない。本当はもっときちんと…と罪悪感が湧く。人気フードライターが、食事作りを穏便にやり過ごすための工夫、気持ちのととのえ方を綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
４０歳を過ぎてパートナーと暮らし始めた人気フードライター・白央篤司氏。得意分野の「炊事担当」に勇んで名乗りをあげたが、３カ月もたつと行き詰まった。マンネリ、お...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：3件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日：2023/01/19
- 発送可能日：1～3日
- １日３食、家族のごはんを作り続ける日々にもう限界。“ごはんを作らなきゃ”の呪縛を解き、家族の「自炊力」を上げる！ 頑張りすぎてしまうママの心に潜む思い込みをはがし、日々のご飯作りから家族のカタチを見つめ直す。【「TRC MARC」の商品解説】
「朝ご飯、食べたばっかりなのに、もう夜ご飯の心配してる…」
「体調の悪い日くらい、誰かの作ったご飯を食べたい…」
1日3食...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：7件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：理論社
- 発売日：2016/10/20
- 発送可能日：1～3日
- 北海道のホッケ焼き、栃木県のカンピョウの玉子とじ、千葉県のイワシのゴマ漬け、沖縄県のラフテー…。４７都道府県の郷土食を、写真とともに紹介します。見返しに地図あり。【「TRC MARC」の商品解説】
日本人の主食であるお米を引き立てるのが、副食としてのおかずです。日本各地にはさまざまな食文化があり、その地ならではのおかずがあります。好きなおかずをきけば、その人の育った地域がわか...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：5件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：理論社
- 発売日：2015/12/20
- 発送可能日：1～3日
- ３時にあなたが食べてきたものは、なんですか？各地の人々の声をたよりに４７都道府県のおやつめぐりをしてみました。【「BOOK」データベースの商品解説】
新潟の笹団子、愛知の鬼まんじゅう、大阪のたこ焼き、長崎のカステラ…。各地の人々の声をたよりに、４７都道府県のおやつを写真とともに紹介する。見返しに地図あり。【「TRC MARC」の商品解説】
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：13件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：理論社
- 発売日：2015/06/23
- 発送可能日：要確認
- 鮭やおかか、つくだ煮、漬け物…。４７都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その地域の食べ物でアレンジしたおにぎりを写真とともに紹介する。日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記。見返しに地図あり。【「TRC MARC」の商品解説】
鮭やおかか、つくだ煮やお漬け物…47都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その土地の食べ物でアレンジしたおにぎりを大きな写真...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
-
（レビュー：9件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：家の光協会
- 発売日：2020/02/17
- 発送可能日：要確認
- 「なるべくかんたんでラクに」を基本に、たまごを使って自炊力をアップ！ たまごかけご飯から、目玉焼き、ゆでたまご、炒りたまごまで、たまご料理を１つずつマスターすることで、火加減や味付けなど料理のコツがつかめる。【「TRC MARC」の商品解説】
「家で料理をしたことがない」
「調理道具がない」
「何から始めていいかわからない」…
そんな料理未経験者のための自炊...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
立ち読みする
hontoアプリの確認
立ち読みには最新の「honto」アプリ（無料）が必要です。
※バージョンの確認はアプリの「設定/情報」から確認できます。
-
（レビュー：8件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：集英社
- 発売日：2016/04/05
- 発送可能日：要確認
- あなたにとって故郷の「ごはん・汁・めん」といえば？ 例えば一言で、汁物、といっても、具沢山の味噌汁的なものもあれば、これが汁物？？と思うような摩訶不思議なものまで、地方ごとに千差万別といえるのが日本の郷土料理。そんな日本の各県が誇る地元の味を「ジャパめし」と命名。中でももっとも愛されている、ごはんもの、汁もの、めんの３大人気ジャンルにしぼってご紹介します。掲載した料理のレシピはもちろん、著者が地道...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
（
（
（
（