YURIさんのレビュー一覧
投稿者：YURI
2016/05/19 12:30
おいしそう
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一度行ったらまた必ず行きたくなるカフェ。だからお店は、毎日お客さんであふれています。手がこんでいて、センスの良い料理は決して真似できない味ではないのです。そこがレストランの料理とは違います。ただ丁寧に作らねばなりません。この本で一日一品でも、全部作ってみたいです。乞う続編！
2018/05/02 23:15
気が利いてます。
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QP3分クッキングでおなじみの石原洋子さん。味わいは多彩で、作る手間は現実的で無理がありません。自分で考えないで、本の通りの献立を作ると、自分の料理でも新鮮です。
紙の本おおきな木
2016/09/23 12:15
子どもの頃に出会って欲しい
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人生の悲哀や優しさを、伝えてくれる本。是非子どもの頃に出会って欲しい。今目にしても、子どもの頃に感じた胸しめつけられる痛みを思い出します。
紙の本土井家の「一生もん」２品献立 みんなが好きな「きれいな味」の作り方。
2016/08/18 11:18
よく作っています。
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マヨネーズを使わないポテトサラダ、エビのコーンフレーク揚げ、ごぼうのソテーなど、自分のレパートリーに定着しています。簡素過ぎず、凝り過ぎない、ちょうど良い料理が並んでいます。
2016/05/19 12:21
心地よい手触り
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文庫ながら、紙質や写真のセンスが素晴らしい。カフェの楽しみの一つは、お店のセンスを楽しむこと。読むだけでわくわく楽しめます。
紙の本おやすみなさいフランシス
2016/09/23 12:04
「大草原の小さな家」と同じ
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福音館書店の「大草原の小さな家」シリーズの挿絵と同じ、ガース・ウイリアムズの絵です。子供の頃読んで、心に刻みこまれています。
紙の本とりかえっこ
2016/09/23 11:52
小学生にも
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小さい子が楽しめる絵本であるのはもちろんの事、小学生に向けても充分楽しめる、上質なユーモアある作品です。
2016/08/31 11:26
センスも良い
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喫茶店ごはん、良いですね。食後、飲み物と共にゆっくりできるからですね。もちろん食事もおいしい方が良い。センスも楽しめるお店が選ばれていて、どこから行こうか見ているだけで楽しいです。
2016/08/24 11:16
いざ、和食へ
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和食のお店の掲載店が、特に圧巻だと思います。貴重な機会を
失敗なく、個性豊かな食の世界へ導いてくれます。
紙の本三鷹の森ジブリ美術館手づくりの力 カフェのごちそうメニュー編
2016/08/18 11:11
想い出本
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素晴らしかったジブリ美術館の写真が多数掲載されていて、楽しく思い返しています。レシピは意外と材料が多かったりして、作るのがためらわれます。家庭料理ではなく、お店のレシピだからかもしれませんね。
2016/08/13 10:56
苦味
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年下の子に、自分の大切な領域を、じりじりと侵食されて行く焦り。児童文学でこの苦さに戸惑いますが、さすがにラストはさわやかです。
2016/08/13 10:48
親子丼
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とても食欲の湧く本です。高い技術を持ったシェフの、あえて簡単な料理です。親子丼を作ってみましたが、美味しく作れました。
2016/08/13 10:35
深い京都本
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凡百の京都本とは一線も二線も画す、深い楽しみに満ちた京都本です。「とんかつステーキ岡田」のポテトサラダは、遠いにも関わらず食べに行ってしまいました。
紙の本京都の甘いもん 和菓子、洋菓子、甘味にデセール 甘くておいしい京都のあれこれ
2016/05/23 13:06
間違いない
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小規模で良心的に商っているお店ばかりです。ややお高いなあ、と思う事はありますが、価値のあるお店の良い案内だと思います。
2016/05/19 12:35
唯一無二のセンス
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女の人を惹きつけてやまない、石村さんのレストラン。卓抜したセンスは唯一無二です。本書のおかげで、家でも少しづつ作れて、楽しんでいます。
