YURIさんのレビュー一覧
投稿者：YURI
2016/05/22 16:25
キューピー３分クッキングの講師
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キューピー３分クッキングの講師は少しづつ入れ替わっている中で、著者は長年勤められています。私も著者のレシピのファンです。
2016/05/19 12:30
おいしそう
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一度行ったらまた必ず行きたくなるカフェ。だからお店は、毎日お客さんであふれています。手がこんでいて、センスの良い料理は決して真似できない味ではないのです。そこがレストランの料理とは違います。ただ丁寧に作らねばなりません。この本で一日一品でも、全部作ってみたいです。乞う続編！
2016/08/21 22:14
お店の味
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決して簡単な作り方ではありませんが、お店と同じ味を作りたいので良いです。化学調味料を使用しない点もとても良いです。
紙の本何度でも作りたくなる「評判献立」 スウィートハートの料理教室から
2016/08/21 22:02
外食気分に
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献立をそのまま作ってみたら、自分と違うセンスを味わえて、ちょっとした外食気分になれます。プディングは繰り返し作っています。
紙の本パティスリー オ・グルニエ・ドールの１２の生地と２６のフランス菓子
2016/05/19 12:11
お店と同じ
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店頭に売っているケーキのレシピが掲載されているので、目指すべき味を試す事ができます。使っているバターも公表してくれたら、もっと再現できるのにな、と思います。
2018/05/02 23:15
気が利いてます。
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QP3分クッキングでおなじみの石原洋子さん。味わいは多彩で、作る手間は現実的で無理がありません。自分で考えないで、本の通りの献立を作ると、自分の料理でも新鮮です。
紙の本おおきな木
2016/09/23 12:15
子どもの頃に出会って欲しい
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人生の悲哀や優しさを、伝えてくれる本。是非子どもの頃に出会って欲しい。今目にしても、子どもの頃に感じた胸しめつけられる痛みを思い出します。
紙の本土井家の「一生もん」２品献立 みんなが好きな「きれいな味」の作り方。
2016/08/18 11:18
よく作っています。
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マヨネーズを使わないポテトサラダ、エビのコーンフレーク揚げ、ごぼうのソテーなど、自分のレパートリーに定着しています。簡素過ぎず、凝り過ぎない、ちょうど良い料理が並んでいます。
2016/05/19 12:21
心地よい手触り
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文庫ながら、紙質や写真のセンスが素晴らしい。カフェの楽しみの一つは、お店のセンスを楽しむこと。読むだけでわくわく楽しめます。
紙の本京都 カフェと洋館アパートメントの銀色物語 ＫＹＯＴＯ ＣＡＦＥ ＥＳＳＡＹ
2016/05/22 16:36
誘われる
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うっとりと、文章と写真を眺めるカフェ好きの方は、多くいらっしゃるはず。カフェに寛ぎに行く事があるのなら、カフェ本を眺めて寛ぐのもありですね。
紙の本鎌倉ＯＸＹＭＯＲＯＮのスパイスカレー スパイス５つからはじめる、旬の野菜たっぷりの具だくさんカレー
2016/05/22 15:08
作ってみた！
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カレーは市販のルーでしか作った事がありませんでした。材料のスパイスを買い揃え、基本のカレーを作ってみました。美味しかったです。お店にちかいものができると思います。スパイスが残るからもったいないと思っていましたが、瓶の半分位づつ使いました。
紙の本おやすみなさいフランシス
2016/09/23 12:04
「大草原の小さな家」と同じ
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福音館書店の「大草原の小さな家」シリーズの挿絵と同じ、ガース・ウイリアムズの絵です。子供の頃読んで、心に刻みこまれています。
紙の本とりかえっこ
2016/09/23 11:52
小学生にも
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小さい子が楽しめる絵本であるのはもちろんの事、小学生に向けても充分楽しめる、上質なユーモアある作品です。
2016/08/31 11:26
センスも良い
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喫茶店ごはん、良いですね。食後、飲み物と共にゆっくりできるからですね。もちろん食事もおいしい方が良い。センスも楽しめるお店が選ばれていて、どこから行こうか見ているだけで楽しいです。
2016/08/24 11:16
いざ、和食へ
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和食のお店の掲載店が、特に圧巻だと思います。貴重な機会を
失敗なく、個性豊かな食の世界へ導いてくれます。
