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honto編集員ブックキュレーターhonto編集員

作ってみたくなる、食べに行きたくなる!朝ごはんが待ち遠しくなる本

寒くてベッドから出たくない日も、まだ眠い日も「おいしい朝ごはんが待っている」と思えば「えいっ!」と起きられるもの。そこでここでは、起きるのが楽しみになるような朝ごはんが登場する本を紹介します。自宅で手軽に作れる朝ごはんレシピ、早起きして食べに行きたくなるお店のモーニングなど。寝る前に読めば、翌朝が待ちきれなくなるでしょう。

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  • 朝ごはんの献立 12のシーンとおいしいごはん

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    朝ごはんの献立 12のシーンとおいしいごはん

    飯島 奈美(著)

    人気フードスタイリストによる、朝ごはんレシピ集です。ひじきと干ししいたけの煮物やコールスローなど、前日から用意しておけば朝が待ち遠しくなるレシピが満載。忙しい日にうれしい「クイック朝ごはん」も紹介されています。特別な材料や手間は不要、ていねいに作れば絶品朝ごはんを食べられることを教えてくれる一冊です。

  • クッキングパパ 朝食 塩麹ベーコン編 (講談社プラチナコミックス)

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    クッキングパパ 朝食 塩麹ベーコン編 (講談社プラチナコミックス)

    うえやま とち(著)

    料理上手のサラリーマン・荒岩一味が家族のために愛情たっぷりの食事を作る人気シリーズから、朝ごはんメニューを厳選して収録しています。エッグベネディクトから沖縄料理、5分で作れるおにぎらずまで。自分のためはもちろん、だれかに作ってあげたくなるメニューがそろっています。ていねいなレシピ付きなので、気軽にトライできそう。

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    アラサーの女性4人がそれぞれ、ときにはみんなで朝ごはんを食べに行くストーリー。実在のお店が登場するので、モーニングのガイドブックとしても使えます。朝ごはんを食べ終えた彼女たちの幸福で満足そうな表情が印象的。失恋しても仕事で失敗しても「おいしい朝ごはんがあれば大丈夫」と思わせてくれるコミックです。

  • おうちで作る世界の朝ごはん

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    おうちで作る世界の朝ごはん

    WORLD BREAKFAST ALLDAY(著) , 木村 顕(監修・デザイン)

    東京・外苑前で世界各国の定番朝ごはんを提供するカフェのレシピ集です。ロシア、モロッコ、トルコ、スペイン、台湾など10ヵ国の朝ごはんを掲載しています。自宅で簡単に再現できるレシピに加え、各国の朝ごはん事情や生活スタイルの紹介も。その土地に旅をした気分を味わえる、おいしくて楽しい朝ごはん本です。

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    著者が自腹で食べる、世界各地の朝ごはん記録です。京都の高級料亭でおかゆを味わい、パリの名店「ラデュレ」でオムレツを頬張る。千葉のピーナッツソフトや名古屋の海老フライサンドなど、「ご当地朝ごはん」も登場します。一品一品に感動する著者の姿に、「朝ごはん目当ての旅もいいなあ」と食べに行きたくなるでしょう。

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