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イギリスのお菓子教室 ビスケットとスコーン 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ！
著者 砂古玉緒
お菓子の中で一番作りやすくリピート率が高く、プレゼントにも喜ばれるのが、イギリスを代表するお菓子のビスケットとスコーン。驚くほど簡単に作れておいしいレシピを紹介します。オ...
イギリスのお菓子教室 ビスケットとスコーン 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ！
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ビスケットとスコーン イギリスのお菓子教室 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ！
商品説明
お菓子の中で一番作りやすくリピート率が高く、プレゼントにも喜ばれるのが、イギリスを代表するお菓子のビスケットとスコーン。驚くほど簡単に作れておいしいレシピを紹介します。オーガニック志向を受け、オーツや全粒粉を使った最新レシピも。型のいらないビスケットの作り方は必見です。イギリスの美しい風景とティールームの写真、イギリスに住んだからこそ書ける興味深いコラム、イギリス流ラッピングも。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
目次
- はじめに
- PART1 素朴でおいしい！ 毎日食べたいビスケット
- PART2 田舎のさっくりスコーンとロンドンのふんわりスコーン
- PART3 あこがれのイギリス流ライフスタイル
- おわりに
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電子書籍
作りやすい本格スコーン
2017/04/02 08:56
8人中、8人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：もなか - この投稿者のレビュー一覧を見る
本場イギリス風のぱかっとお腹が開いたスコーンにあこがれて、様々なレシピを試してきました。
本書は初めは図書館で見つけて読んでみて、その雰囲気やレシピの豊富さ、作りやすそうな材料に惹かれました。
電子図書でお買い得だったので、まよわずポチ買い。ＰＣ画面を開いたまま作れるので、ページがめくりにくいなどの煩わしさがありませんし、ページが汚れる心配もなし。
基本の田舎風スコーンを作ったら、成功しました！
電子書籍
ビスケットが食べたくて
2020/09/05 20:51
6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：りり茶 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ウォーカーのビスケットが好きで、たまに買っています。朝起きたくないときに、今朝はウォーカーのビスケットがあるからミルクティーと食べようと思うと幸せになります。あの素朴で重いテイストが好きなんです。
でも、高いなと思ってました。
そんなときにこの本を見つけて購入しました。
こんなに簡単なの？と思いました。手作りした方が良かった…と思いつつ、夏の暑さにまだ作っていません。
でも、写真か可愛くて見ているだけで楽しい。
涼しくなったら作るぞ！とわくわくしながらページをめくりました。
電子書籍
楽しめるレシピブック
2021/06/09 13:38
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：demeko - この投稿者のレビュー一覧を見る
パウンドケーキやスコーンなど、作り方がわかりやすい。
ケーキなどの写真が、とっても素敵です。見るだけでも楽しめます。
電子書籍
イギリスのお菓子
2017/10/07 20:35
10人中、9人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ビスケットやスコーンの簡単な作り方が紹介されてます。混ぜて焼くだけ。素朴だけど美味しいです。
イギリスの田舎の写真とか、コラムとかも載ってます。
電子書籍
可愛い。作りたい。
2017/10/08 11:46
7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：T - この投稿者のレビュー一覧を見る
作って見たくなるビスケットやスコーンのレシピがたくさん載ってます。作ってみたいです。
それぞれをのせてるお皿も、とっても可愛い。
紙の本
ティータイム
2017/03/12 19:40
7人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お家でのちょっと贅沢なティータイムに。
紅茶もスコーンもすごくおいしい！！
日頃の疲れを癒やすのに良いです。
紙の本
憧れの英国式お茶会
2017/10/07 20:29
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
英国式のお茶会って憧れますよね。
ビスケットやスコーンってなかなか売ってる所がないし、自分で作れないのかな？って思ってる時に見つけた本。
ホントに混ぜて焼くだけ。結構手軽に作れるんですね。
紙の本
ビスケットとスコーン
2020/05/21 19:54
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
自分では作らないけれども、ビスケットやスコーンは大好物。レシピを観ているだけでも楽しいです。いつか作れるようになりたいです。
紙の本
イギリス
2019/01/25 11:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
イギリスのお菓子といえばスコーン！
作りやすいけれどパカっと割れるスコーンは大事。
雰囲気のある写真で見ても楽しめるレシピ本です。
電子書籍
朝ごはんに
2019/02/07 21:21
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
朝ごはんにちょうど良いビスケットとスコーンのレシピです。
バリエーションもいろいろありますがジンジャーを使ったものを作りたいと思いました。
紙の本
スコーン
2018/09/25 06:01
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
イギリスのビスケット、スコーンの基本的な作り方がのっているのがよかった。混ぜて焼くだけと書いてありますが、結構コツがある。
紙の本
おいしそう！！
2016/02/27 17:05
12人中、12人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
自宅で焼きたてスコーンでお茶をする喜びは何にもかえがたいものです。最高のスコーンのレシピを求めてスコーン本を参照する日々…。それにしても百人百様のレシピがあるものです。
一冊でこの本ほどスコーンのレシピが多い本は持っていなかったので、片っ端から作ってみたいとワクワクしています。甘いスコーンあり、サンドイッチ用スコーンあり、型抜きあり、切り分けあり、スコーンだけでも多彩です。
りんごとチーズのスコーンに、生ハムと野菜をサンドして食べるのを、秋になったらやってみたいと思います。季節特有のスコーンがあるなんて、素敵です。
ビスケットも、いかにも素朴な英国風で楽しい。
紙の本
イギリス
2016/03/24 06:50
7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単でしかも、とってもおいしかったです。作っているときは少し大人向けなのかな？という感じでしたが子供にも好評でした。
電子書籍
スコーン
2017/10/12 14:59
7人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
スコーンは好きなので、良く作って食べていましたが、スコーンのレシピとしては、この本のものが一番おいしいかな。
紙の本
スコーン
2022/10/09 17:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
けっこう手間のかかったスコーンが簡単に作ることができるような工夫がされていて、新しい作り方を知れて満足でした。
