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- カテゴリ：一般
- 取扱開始日：2012/10/04
- 出版社： 新星出版社
- サイズ：２１ｃｍ／１２７ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-405-09230-3
読割 50
または紙の本
一人ぶんから作れるラクうまごはん これ以上簡単にできないレシピと材料をムダにしないコツ
著者 瀬尾 幸子 （著）
【料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞（第１回）】小松菜と油揚げの卵とじ、ゆで鶏のスライス、レンジ肉じゃが、タマネギの南蛮漬け…。おいしくてカンタンな少量ごはんの...
一人ぶんから作れるラクうまごはん これ以上簡単にできないレシピと材料をムダにしないコツ
一人ぶんから作れる ラクうまごはん
05/02まで通常1,320円
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商品説明
【料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞（第１回）】小松菜と油揚げの卵とじ、ゆで鶏のスライス、レンジ肉じゃが、タマネギの南蛮漬け…。おいしくてカンタンな少量ごはんのレシピと、家族向けの単位の食材を最後まで使い切るための工夫などを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
瀬尾 幸子
- 略歴
- 〈瀬尾幸子〉料理研究家。外食やデパ地下にはない、家でこそ作りたくなる“どうってことないけど確実においしいメニュー”を得意とする。著書に「おつまみ横町」「かけごはん１００」など多数。
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紙の本
創意工夫が満載
2017/09/30 17:37
10人中、9人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
この方のレシピは、いつも簡単でおいしいのが鉄則。この本もそういった流れに沿っているが、家でしか食べられない、でも気取らない。そんなお料理が紹介されています。
電子書籍
このシリーズ好きです
2019/05/14 11:22
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：食いしん坊 - この投稿者のレビュー一覧を見る
シンプルですが、コツが沢山書いてあってすぐにできる料理が沢山なので値引き毎この著者のシリーズを増やしていってます。実際作ってみると美味しい。
電子書籍
私でも作れそう
2019/04/18 10:07
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：かなた - この投稿者のレビュー一覧を見る
今後、二人暮しの予定があり、料理に慣れていないため購入しました。仕事から帰ってサッと作れるレシピが豊富です。下ごしらえにも重点が置かれた内容になっています。
電子書籍
ごはんを作るのが苦手な人におすすめ
2021/10/04 21:34
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
私はめんどくさがりの、偏食家です
旦那にはちゃんとしたものを食べてもらいたくて、でも簡単にできるものをと探してました
時間短縮の方法などを使い、いろんな調理法がのってて、一冊でも十分おかずがつくれるくらいです
電子書籍
参考になります
2021/02/07 13:07
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：くまのぷー - この投稿者のレビュー一覧を見る
お野菜を無駄なく美味しく食べることができそうで、とても参考になります。身近な食材で簡単に調理できるので重宝します。
電子書籍
簡単、おいしそうなレシピが満載
2019/01/13 12:36
5人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：sanny - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番の材料で、定番のレシピはもちろん、卵の甘酢あんかけなど、目から鱗のレシピもあります。
紙の本
目からウロコのコツ
2016/02/29 00:49
11人中、10人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：プロビデンス - この投稿者のレビュー一覧を見る
お肉の保存法など役に立つことが書いてあります。ただ本当に一人分のレシピなので、二人分になるとどうかなというのもありました。たくさんの色とりどりなレシピがあるけど、結局それに見合う食材がそもそもないといけないんですよね。
紙の本
お弁当レシピに重宝しています
2016/01/27 20:02
8人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：コーヒーマニア - この投稿者のレビュー一覧を見る
手を変え品を変え、飽きないお弁当のおかずを作るのに、とても重宝しています。冷凍や下ごしらえを上手に工夫するアイデアが、一杯詰まっています。
紙の本
食材を無駄にしない
2018/08/22 22:56
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
つい多めに買ってしまった食材をきちんと保存して、きちんと使い切る、そんなコツが詰まってます。
お味噌汁の具のバリエーション、参考になる。カロリーも掲載されてる。
紙の本
ラクうま
2020/05/30 19:40
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
料理があまり好きではないので、ラクうまという言葉に魅力を感じました。本当に簡単なうえに美味しそうなので参考になりました。
電子書籍
保存方法ものっていて便利
2022/09/17 08:01
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：かぼちゃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
レシピの数もそれなりにあり、定番の料理から一風変わった料理まで幅広いです。
また、野菜やお肉、ちょっとした調味料などの保存方法も書かれており、つくおきにも使えます。
電子書籍
一人分のレシピなので助かる
2021/02/15 18:39
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：M★ - この投稿者のレビュー一覧を見る
著者の「らくウマシリーズ」は、無理が無い身近な材料で、時短仕上がりのレシピの提案をしてくれる人、と評判。
この本で助かる情報は、下ごしらえして保存する方法が丁寧に解説されている点
容器や切り方などが参考になりました。
写真を見て、プロの保存容器は、のだ琺瑯を愛用する人が多いんだな、と写真を見て思いました。
琺瑯は冷蔵保存に一番適しているし、丈夫で長く使えるからなんでしょうね。
・・と、こんな風に参考になる写真付き解説が親切なテキストでした。
私には、既に実行している方法がほとんどでしたが、
これから独り暮らしをする人には助かる一冊になると思います。
アプリで131頁
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紙の本
そこそこかな
2016/06/30 16:28
6人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：千那 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ひとり暮らしなので一人分のレシピが書いてあるのは助かる。冷凍方法とかも載っていて良い。ただ冷蔵庫にない材料を使ったものがやや多めなので参考にするレシピは限られつつあります。
電子書籍
ひとり
2018/09/18 03:21
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
一人分のごはんをつくるのって、意外と分量が難しかったり、めんどうで手抜きになたりすることが多かったので。参考になった。
電子書籍
おいしそう
2023/02/01 23:10
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ねこにゃんこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜を茹でてストックするのはやっていましたが、肉も茹でて茹で汁ごと保存して置けるとは、考えたことがありませんでした。早速試してみたいと思います。
