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紙の本
その土地に行ったら食べてみたいとい
2020/11/08 15:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:うむうむ - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本各地の名物うどんを、著名店のメニューで紹介した本です。写真が豊富です。その土地に行ったらぜひ名物うどんを食べてみたいという気持ちになる本だと思います。
紙の本
うどんの歴史
2017/12/13 18:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
遣唐使がもたらした索餅にさかのぼっていくほどの、うどんの奥深さが伝わってきました。それぞれの地方に、独自の文化が受け継がれてきたことを感じました。
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