JavaScriptが無効の場合は一部ご利用いただけない機能がございますので、有効にすることをお勧めいたします。
【無料】今週の厳選無料コミック 毎週月曜日更新
最大50%OFFクーポンが当たる≪hontoガチャ≫月曜日はポイントももらえます!
<3日間限定>【15%OFF】コミックセット全商品に使えるクーポン
<先着4,000名限定>【50%OFF】長編コミック第1巻に使えるクーポン
【電子書籍ストア】100万ポイント山分けキャンペーン
<6/20まで!>【40%OFF】「新潮社」小説・ビジネス・実用書などに使えるクーポン
【30%OFF】2024年-夏- ぴっかぴか小デジ!感謝祭 小説・ビジネス・実用書など
<6/20まで!>【最大70%OFF】≪Gakkenグループ 夏の特大セール≫暮らし・実用書、ビジネス書など最大70%OFF
【無料&割引】≪honto限定≫ コミック・TLなど 65冊以上無料&続巻割引キャンペーン
【最大99%OFF!!】≪ビッグボーナスセール≫9,000商品以上!
上半期ランキング! 2024
電子0
通販0
詳細検索
セーフサーチヘルプ
セーフサーチについて
性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。
ほしい本の一覧を見る
みんなの評価4.4
レビューを書く
評価内訳
2012/09/05 15:17
投稿元:
レビューを見る
これ、本当にスゴイ本です。 期待以上にすばらしかった! ハム・ソーセージ・魚の干し物・燻製などはもちろんですが、ページの途中数ヶ所に載っている「あっちの話こっちの話コーナー」には、普段から様々な保存食を手作りしている方々の長年の経験によって得られたチョットした知恵やコツなどが紹介されており、読んでいて本当に面白いです。 ド素人がこの本を読んで「試しに手作りしてみようか」とチャレンジしてみても大丈夫でしょう。 疑問の殆ど全てが解消されるくらい詳細に説明してあります。 ぜったい買いの一冊です。