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米粉の料理とおやつ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも みんなのレビュー
- 農山漁村文化協会 (編)
- 税込価格:1,430円(13pt)
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発売日:2023/07/29
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紙の本
米粉料理
2023/08/12 20:13
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:向日性の未来派娘 - この投稿者のレビュー一覧を見る
米粉を使った料理とおやつが載っています。
豆乳ドリアやクリームパスタ、明石焼きやれんこんピザ、どら焼きやようかん、納豆クラッカーやシフォンケーキなど。
玄米粉を使ったレシピも少し載っていました。
米粉の見極め方もあって驚きました。
紙の本
幅が広がる
2023/12/23 17:03
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:BB - この投稿者のレビュー一覧を見る
米粉で作れるものと言えば、パンかシフォンケーキくらいしか知らなかった。米粉はこんな料理にも使えるのだといろいろ発見できる。ありがたい一冊。
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