“川津 幸子”の商品一覧
早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。著書に「そろそろ大人のおいしい暮らし」「川津さんちのおうちごはんのレシピとヒント204」など。
“川津 幸子”に関連する商品を40件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
- 税込価格：100円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2020/04/10
- ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第3弾。
「野菜を食べたい人に」向けた9品をピックアップ！
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
キャベツのコンソメ煮、しめじのゆずこしょうマ...
- 税込価格：100円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2020/04/10
- ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第2弾。
「つまみを作りたい人に」向けた9品をピックアップ！
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
たぬき豆腐、香味野菜のサラダ、チキンハニー...
- 税込価格：100円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2020/04/10
- ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第4弾。
「おもてなしをしたい人に」向けた８品をピックアップ！
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
だしつゆの豚しゃぶ、ベーコンと大根の鍋、...
- 税込価格：100円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2020/04/10
- ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第1弾。
「これから料理を始める人に」向けた9品をピックアップ！
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
簡単チーズメンチ、鶏肉のホイル焼き、い...
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（レビュー：23件）
- 税込価格：649円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2022/08/05
- 「料理大好き」な人も「作るのは苦手」な人もこれ一冊で大丈夫。簡単料理のこれぞ極意、レシピをたった「100文字」にしちゃいました。しかも和食、イタリアン、エスニック、フレンチ、デザートまで。どれもラクに作れて、とことん美味しい本格派。毎日の料理の強い味方です。主婦はもちろん、一人暮らしの学生、ＯＬ、ビジネスマン、単身赴任の男性など、料理初心者には特にお薦めです。 ※この商品は固定レイアウトで作成され...
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（レビュー：9件）
- 税込価格：781円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2021/11/27
- しゃばけシリーズには、おいしい料理場面がいっぱい。若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥。豪華な花見弁当、宴会の葱鮪鍋、やなり稲荷。宿場町の奈良茶飯、天狗と食べた夜鷹蕎麦。三春屋の茶饅頭に、栄吉の辛あられ……しゃばけに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現。若だんなが食べたあの味を、あなたもおうちで楽しんでみませんか？
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（レビュー：1件）
- 税込価格：825円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2022/08/05
- 今日のごはん、どうしよう？ 最近、野菜を食べてないなあ。友人が遊びにくる週末、何を作ろうか……。料理にまつわるそんなお悩みは、この一冊ですべて解決。たった100文字のレシピだから、初心者でもかんたんに作れます。そして何といってもおいしい！ 毎日のおかずから、特別な日のおもてなしメニューまで全138品。プレミアムな食卓を演出する魔法のレシピを、どうぞお試しあれ。巻末対談（壇ふみ×川津幸子） ※この商...
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（レビュー：9件）
- 税込価格：781円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2021/11/27
- 発送可能日：1～3日
- 若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦、栄吉の辛あられ…。「しゃばけ」シリーズに登場する美味なる江戸料理、全３３品をお手軽なレシピで再現する。【「TRC MARC」の商品解説】
しゃばけシリーズには、おいしい料理場面がいっぱい。若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥。豪華な花見弁当、宴会の葱鮪鍋、やなり稲荷...
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- 税込価格：713円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2017/10/26
- 寒い季節、温かい鍋料理は食卓の主役！ お鍋の中の様々な食材が絶妙なハーモニーを奏でて、食卓を囲んだ家族や仲間を笑顔にしてくれます。本書では、誰でも簡単に作ることができるうえに、奥深い味を楽しめてしまう、おすすめの鍋レシピ50を紹介！ お鍋の湯気のむこうに、幸せが広がる一冊です。巻末には、和風や鶏スープなど、出汁のとり方から、アクのすくい方まで、意外に知らない鍋料理の基本を収録しています。雪鍋／簡単...
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- 税込価格：1,222円
- 出版社：マガジンハウス
- 販売開始日：2015/02/07
- 大人のひとりごはんの指南書 決定版！ がついに登場です。
「ひとりだと、ついごはんがいい加減になる」
「手間をかけて作る気がしない」
「新しい調味料を買っても結局、使い切れない」
「栄養バランスなど、健康面が心配」
「外食は億劫」という人のための
手間なし！ 技なし！ 無駄なし！ レシピ集です。
手順はほぼ３ステップ...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：693円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2022/08/05
- 待ってました！ 簡単なのに本格派、大人気の「100文字レシピ」が新たに116品のお料理をどーんとご紹介。晩ごはんに、ちょっとしたお酒のおつまみに、おしゃれに決めたいディナーにと、使えるレシピが満載です。もちろん料理がニガテな人にもやさしくコツを伝授します。ハンディな文庫はお買い物のお供にしても便利。手軽なこのレシピで、自分で作るごはんのおいしさ味わってみませんか。（解説・重松清） ※この商品は固定...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：649円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2022/08/05
- だれにでも簡単にできて、ヘルシー。そして何といっても美味しい！ 三拍子そろった「100文字レシピ」が、パワーアップして帰ってきました。疲れて帰宅した日の夕食、ちょっと小腹がすいた時、また気合を入れたおもてなしにも、大活躍間違いナシのお料理をたっぷり教えちゃいます。和食に洋食、エスニックやデザートまで。超優秀レシピをさあお試しあれ！ 『100文字レシピ Returns』改題。（解説・阿川佐和子） ※...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：800円
- 出版社：文藝春秋
- 販売開始日：2020/04/10
- ひとり100円でこんなにおいしい！ たった100文字でこんなに簡単！
誰でも料理が楽しくなるミニマムレシピの決定版。
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許です。
それがどれほど難しいことであるかは、いまお読みいただいている文のここまでが約100文字であることでご理解いただけるのではな...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：814円
- 出版社：新潮社
- 販売開始日：2016/02/26
- ごはん作りに悩むすべての人へ。この本を開けば必ずヒントが見つかります。塩小さじ1は何グラム？ しょうがの皮はむく？ そんな意外と知らない料理のキホン。春のあさりに冬の大根、旬の味を楽しむ簡単レシピ。肉の焼き方に魚の洗い方、普段の料理がおいしくなるコツ。エスニックやエッグベネディクトにも挑戦！ 1月から12月まで、毎日楽しく使える超お役立ちキッチンメモ集。
- 税込価格：897円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2017/10/18
- 発送可能日：要確認
- 鍋料理は冬の食卓の主役。塩豚のさっぱり鍋、雪鍋、四川風ピリ辛鍋…。和の鍋から、洋、中華、エスニックの鍋まで、かんたんにつくれて、奥深い味わいが広がるおすすめの鍋料理５０を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：737円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2015/08/28
- 発送可能日：要確認
- 「カンタン」「キホン」「人気」「今が旬」「台所仕事」という５つのテーマにそって、１〜１２月の月ごとの毎日のごはん作りのヒントとレシピを紹介します。『オレンジページｎｅｔ』連載を文庫化。【「TRC MARC」の商品解説】
ごはん作りに悩むすべての人へ。この本を開けば必ずヒントが見つかります。小さじ1は何グラム？ しょうがの皮はむく？ そんな意外と知らない料理のキホン。春のあさり...
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- 税込価格：1,430円
- 出版社：マガジンハウス
- 発売日：2014/10/23
- 発送可能日：要確認
- 手間なし、技なし、無駄なしで作れる、ひとり暮らしの大人のためのレシピ集。作りおきのおかず、小さなおかず、メインのおかず、麵もの丼ものなどヘルシーなメニューを紹介する。ひとりごはんの必須アイテムも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
大人のひとりごはんの指南書 決定版！ がついに登場です。
「ひとりだと、ついごはんがいい加減になる」
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：マガジンハウス
- 発売日：2014/05/29
- 発送可能日：要確認
- いつもよりちょっと手がこんでも、誰かのために作りたい。世界の料理の数々を家庭でもできるようにしたレシピを紹介します。『クロワッサン』連載「そろそろ大人のおいしい暮らし」の後半部分を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
人気料理研究家の川津幸子さんが、世の中のくいしんぼのために、画期的なレシピ本を提案。レストランで食べた、あの味。旅先で知った、思い出の旨い味。子どもの頃...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：825円
- 出版社：新潮社
- 発売日：2013/11/28
- 発送可能日：要確認
- たった１００文字で、かんたん・おいしい・たのしい！ 毎日のおかずから、特別な日のおもてなしメニューまで全１３８品。初心者でも簡単に作れて、プレミアムな食卓を演出するレシピを紹介します。〔「１００文字レシピ」（マガジンハウス ２０１１年刊）の改題，大幅に改稿〕【「TRC MARC」の商品解説】
今日のごはん、どうしよう？ 最近、野菜を食べてないなあ。友人が遊びにくる週末、何を作...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,026円
- 出版社：オレンジページ
- 発売日：2013/04/13
- 発送可能日：要確認
- 簡単でおいしい料理を提案して３０年の著者が、ちゃんと料理したい日にも、今日はなまけたいという日にも役立つおうちごはんのレシピとヒントを紹介します。『オレンジページｎｅｔ』連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,078円
- 出版社：文藝春秋
- 発売日：2012/11/26
- 発送可能日：要確認
- 酒のつまみから、野菜料理、おもてなし料理まで、たった１００円でこんなにおいしい！ 「１００文字レシピ」でお馴染みの料理研究家による、初心者でも簡単に安くできる１００皿のレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許です。それがどれほど難しいことであるかは、いまお読...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,026円
- 出版社：マガジンハウス
- 発売日：2011/09/10
- 発送可能日：要確認
- ２０分でできるおかず、おつまみおかず、ごはん、めん、おもてなし料理など、作り方を１００文字で紹介。料理をおいしく、手際よく作るための小さなコツも掲載。〔「１００文字レシピプレミアム」（新潮文庫 ２０１３年刊）に改題，大幅に改稿〕【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：小学館
- 発行年月：２０１０．５
- 発送可能日：要確認
- まぐろとわけぎのぬた、ゆばと水菜の煮びたし、牛たたきのサラダなど、“失敗なし”の四季レシピ９９を紹介。『Ｐｒｅｃｉｏｕｓ』連載を中心に再編集し単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：ヴィレッジブックス
- 発行年月：２０１０．３
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- 今まで、まったく料理をしたことがない人でも大丈夫！ 簡単でおいしく、ためになる４６品を、写真とともに懇切丁寧に解説。料理に関する基本の「き」が学べます。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：692円
- 出版社：新潮社
- 発行年月：２００９．１０
- 発送可能日：要確認
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：マガジンハウス
- 発行年月：２００９．９
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- いわしの辛煮、鯛の煮こごり、プロヴァンス風魚のスープ…。おいしいものを作れば人に喜ばれ、自分もうれしい。料理の楽しさが詰まったレシピを満載。『クロワッサン』連載を再編集し単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：649円
- 出版社：新潮社
- 発行年月：２００８．１０
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- 〔「１００文字レシピＲｅｔｕｒｎｓ」（オレンジページ 平成１７年刊）の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,572円
- 出版社：オレンジページ
- 発行年月：２００５．１０
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- あの「１００文字レシピ」が帰ってきた！ 「１００文字野菜レシピ」「１００文字おもてなし」が加わってさらにバージョンアップ。初心者から上級者までうれしい、簡単でおいしいレシピの新作１０２点！【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,572円
- 出版社：オレンジページ
- 発行年月：２００５．１０
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- 楽しておいしいもの食べたい。そんな永遠のワガママに応える、作り方わずか１００文字の簡単レシピ。普段のごはんからフレンチ、デザートもある、堂々の１１２点！ ２０００年刊の新装版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,540円
- 出版社：幻冬舎
- 発行年月：２００４．１２
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- 毎日のごはんがおいしく作れたら、暮らしはぐんと豊かになる。お金がなくても、料理の経験が浅くても、少しのやる気があれば大丈夫。幸せな人生のために、ごはん力のある人になろう！ 『Ｄｏｍａｎｉ』連載の単行本化第４弾。【「TRC MARC」の商品解説】
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