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あんこはこんなにも奥深かった!? 和菓子好きのためのあんこの本
疲れているときや落ち込んでいるとき、甘いものを食べれば誰でも頬が緩むもの。和菓子好きにとって、上品なあんこの甘さは格別です。おまんじゅうやたい焼きにずっしり詰まったあんこには、苦労や喜び、悲しみや思い出、そして物語がたくさん詰まっています。その奥深さを知れば、あんこにこれまでと違った味わい深さを感じることでしょう。
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和菓子屋の前を通った親子の会話から始まる和菓子の絵本です。伝統的なおまんじゅうやあんこ菓子のやさしいイラストが、解説とともに並びます。また和菓子の材料や手作業で作られる工程、歴史についてもイラストでわかりやすく描かれています。あんこの素晴らしさを日本の文化として、子どもに伝えていくことのできる絵本です。
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