ブックキュレーターhonto編集員
食べたくなる!作りたくなる!こころにおいしい食エッセイ本
おいしいごはん、食べてますか?「食べている!」という人も「最近、食べてない・・・」という人にもオススメなのが、おいしいものを愛する作者による、おいしいものを愛する人のための「美味な」食エッセイ本です。豊かな表現力により、行間からまるで鼻腔をくすぐるこうばしい香りが漂ってくるかのような錯覚を憶える作品です。
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ミュージシャンでシングルファーザーの渡辺俊美が、高校生の息子のために3年間毎日作り続けた、栄養と愛情がたっぷりなお弁当の記録です。どんどん充実して彩りや詰め方がレベルアップする過程は、見ごたえ十分!お弁当作りのモチベーションが下がったとき、マンネリを打破したいとき、料理意欲の低下中にもぜひ!
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くいしんぼう
高橋 みどり(著)
生活系雑誌で人気のスタイリスト・高橋みどりの「くいしんぼう」っぷりが満ちあふれるエッセイ。同じテーブルを囲んでいるかのような錯覚を覚えます。究極シンプルな土鍋蒸しと〆のうどん、質実剛健なとんかつ弁当、懐かしさを感じさせるサンドウィッチ・・・。読むと必ず食べたくなるのでダイエット中と夜間は要注意です!
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なんで美味いの? 1人前100円
魚柄 仁之助(著)
食生活研究家兼台所レスキュー隊隊長である魚柄仁之助が、ユーモアあふれる文体で綴る、かんたんおいしい100円レシピにおなかが鳴ります。レシピにまつわる「ちょっといい話」にクスッときたり、ホロッときたり、「1冊で何味も楽しめる本」です。丁寧なイラストとライブ感のあるレシピは、料理が苦手な人やビギナーにもオススメです!
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ごはんのことばかり100話とちょっと
よしもと ばなな(著)
大ベストセラー『キッチン』でデビュー以来、名作を生み続けるよしもとばななが淡々と綴る食エッセイ集です。ブラジル出身のお手伝いさん作の、一見奇妙かつ効果抜群の特製ドリンク、シンプルながらちょっとした「コツ」が大事な手作りマヨネーズ・・・それらの未知の味が口中に強く広がる感覚は、まるで上質な短編集を読んでいるようです。
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