ブックキュレーターhonto編集員
自分メイドの旅に出よう!台湾旅行でのテーマが見つかるガイドブック
沖縄からなら、本州よりも近い外国「台湾」。肉汁たっぷりの小籠包に、ふわっふわの台湾かき氷、八角の効いたルーロー飯。グルメ情報はもちろん、意外と知らない台湾カルチャーについて教えてくれる、旅行で役立つガイドブックを集めました。好きなテーマが見つかったら、自分メイドの台湾旅行を計画してみましょう。
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台北市内でも繁華街を離れれば町中にあふれる、鉄窓と呼ばれる窓冊。日本の田舎でも見かけることはありますが、台湾では「鉄窓花」と呼ばれ、そのデザインはバラエティに富んでいます。動物柄に吉兆柄だけでなく、漢字まで窓に埋め込んでしまう技術と発想は感動必至。本書を片手に、台湾でのレトロ散歩をお楽しみください。
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台湾に留学中の料理研究家が、現地グルメを紹介した一冊。日本人好みのグルメ情報が厳選されているので、「初台湾だけど、屋台や夜市で名物はもれなく巡りたい!」というときにオススメです。ルーロー飯など定番グルメの簡単レシピも掲載されているので、台湾飯が恋しくなったときには、ぜひ自宅で再現してみてください。
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丸3日間、弾丸旅行で朝から晩まで台湾を楽しみ尽くしたい!そんなアクティブ派のためのガイドブックです。ミシュランガイドのビブグルマンを集めたマップや近隣都市へのリゾートステイの提案だけでなく、地元民のように訪れるカフェやショップなど、かゆいところに手が届く本書を携えて、台湾での素敵な3日間をお楽しみください。
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文化の発信地でもある「本屋」を紹介する本書では、本やZINEを通して台湾の多様性が垣間見られます。アートやカフェとコラボしたり、日中文化などのテーマにフォーカスしたりと、さまざまな試みが見られる店内の、私設美術館のようにこだわりぬかれた内装や陳列方法を思う存分楽しめる、カルチャー度の高い一冊です。
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大衆食堂でローカルグルメを思う存分楽しみたい、本場でスパイスなどを購入してお家で台湾グルメを再現したい。そんなときにぴったりなのが本書です。本格的な家庭料理のレシピとともに、家庭の様子やどんなときに食べる料理なのかなど、台湾グルメに関するエッセイや写真が充実しています。
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