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ダイエットスーパーフード高野どうふでやせる！きれいになる！
著者 金丸 絵里加
低糖質で高タンパクの優秀な食材として、近年じわじわと注目度を上げている、和のスーパーフード「高野どうふ」。ミネラル豊富で栄養満点、長期保存も可能なうえ、いつでも低価格で手...
ダイエットスーパーフード高野どうふでやせる！きれいになる！
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ＤｉｅｔＳＵＰＥＲＦＯＯＤＳ高野どうふでやせる！きれいになる！ （主婦の友生活シリーズ）
商品説明
低糖質で高タンパクの優秀な食材として、近年じわじわと注目度を上げている、和のスーパーフード「高野どうふ」。
ミネラル豊富で栄養満点、長期保存も可能なうえ、いつでも低価格で手に入る身近な食材です。
高野どうふのレシピといえば含め煮などが一般的ですが、
今、ＳＮＳなどで話題なのは、なんとサンドイッチのパンの代わりとして食べる方法。
水で戻した高野どうふを、バターと一緒にフライパンで焼くと、まるでパンのような食感に！
糖質制限をしているダイエッターの間でも、これならガマンせずに美味しく食べられる！と人気が広がっています。
この本では、そんな高野どうふサンドイッチはもちろん、高野どうふを使った、新しくて美味しいダイエットレシピを多数紹介しています。
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電子書籍
色んな食べ方があってびっくり
2017/04/29 23:07
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐って、煮しめしかないものだと思っていたけれど、こんな食べ方があったなんて本当にびっくり！子供も喜んで食べれるレシピもたくさん。
電子書籍
いろいろな食べ方がありますね。
2018/05/10 04:45
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pochi - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐をパンにしてサンドイッチなんてびっくりです。いろいろな使い方あり、見ているだけで面白い。体に良い食べ物だし、レパートリー増やしの参考になりました。
電子書籍
アイディア満載でした
2023/01/18 13:50
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぐり子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙のサンドがおいしそうで買ってみました。高野豆腐をパンに見立てる方法は知っていたのですが、この本のレシピで作ったら本当においしくてテンション上がりました。
洋食風やお菓子に使うレシピもあり、高野豆腐をさまざまな料理に使ってみたくなりました。でもやっぱり、サンドにするレシピが一番気に入っています。パンの買い置きがない時にサンドイッチが作れるのは本当に大助かり。ブレッド風にするレシピはどれもおいしかったです。スイーツもいけます。
ただ、パンとまったく同じというわけにはいかないので、人によっては「パンじゃない」となってしまうかも…。私は、満足できる味でした。
紙の本
バリエーションが豊富
2017/05/07 18:35
4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐と言えば和食のイメージが強かったが、トーストやスイーツなど斬新で美味しそうなレシピが良かった。
電子書籍
高野どうふを見直す。
2017/10/07 19:46
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野どうふ好きですが煮物しか知らなかったので目からウロコでした。こんなバリエがあったなんて。
高タンパク、伝統のスーパーフード。もっと食卓に乗せたい食材です。
ダイエットにはどうかな？純粋に高野どうふ好きには楽しめる本です。
電子書籍
洋風レシピにビックリ
2017/04/30 17:57
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：boss - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐にパンアレンジがあるとは。
早速作ってみたいと思います。
電子書籍
新しい
2018/06/05 09:54
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐を煮物以外に使えるとは考えたことがなかったので、とてもおもしろかったです。サンドイッチ早速作ってみておいしくできました。
紙の本
試したい
2017/12/22 17:48
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐、煮たものしか食べたこと無かったです。
こんなにいろんな食べ方がるなんて。
もともとは豆腐ですもんね。
いろいろ試してみたくなります。
紙の本
高野豆腐
2017/08/10 08:26
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：冬みかん - この投稿者のレビュー一覧を見る
あまり身近な食材ではありませんが、主食の代用に適してるようです。流行りの低糖質ダイエットにも向いてて、取り入れたい食材です。
電子書籍
使いきれそう
2017/04/27 14:06
4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ねむにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
アレルギーで肉魚介全て食べれない私にとってはありがたい。
高野豆腐がダシ以外の食べ方できるなら、私も食べれるのでちゃんと使いきれそう。
この中のレシピは勿論、私にはほとんど食べれません(笑)。
電子書籍
高野豆腐
2019/07/29 21:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐の色々な食べ方を知ることができて良かったです。こんな食べ方があるんだと知ることができました。高野豆腐を工夫して食べてみたいと思いました。
電子書籍
煮物だけじゃない
2019/04/02 23:14
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：黒豆 - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙のサンドイッチ以外にも、ケーキや和菓子などのスイーツレシピも充実しています。
少し手間のかかるレシピもありますが、ダイエットになるし結構美味しいので買ってよかったです。
紙の本
高野豆腐
2017/02/16 08:28
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐って和のイメージしかなかったのですが色々使えてびっくりです。
保存もきくし、健康的なのでどんどん食べたいです。
紙の本
おいしい
2017/06/26 02:05
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
高野豆腐って保存がきくし、栄養もあるのでよんでみました。おかずからお菓子まで作れるなんておどろきました。
電子書籍
主食にするなら
2018/06/29 00:47
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
パンの代わりに高野豆腐をつかうなら糖質が抑えられていいと思うのですが、スイーツのように砂糖使ってたらだめですね～。
でも高野豆腐をパンにするのって結構クセあるんですよね・・・
